Авокадо, пълнено с шунка
Необходими продукти
  • • 3 бр. авокадо
  • • 150 г шунка
  • • 4 с.л. сметана
  • • 1 с.л. коняк
  • • 1 с.л. лимонов сок
  • • 5 капки лют сос Табаско
  • • смлян бял пипер
  • • сол
  • • копър
  • • лимон
Начин на приготвяне
Шунката се нарязва на дребни кубчета и се смила на крем в кухненски комбайн. Добавят се сметаната и конякът и сместа се разбива добре. Подправя се с лютия сос, смлян бял пипер и сол на вкус. Авокадото се измива, подсушава се, разрязва се на половинки по дължина и се почиства от костилките. Веднага се напръсква с лимонов сок, за да не потъмнее. Половинките се нареждат в чиния за сервиране и вдлъбнатината на мястото на костилката се напълва с крема от шунка. Предястието се държи в хладилника. Преди поднасянето се украсява със стръкчета копър и полукръгчета лимон.
Рецептата е добавена от senta на 15 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за коледа
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.