Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Австрийски сладкиш с малинов пълнеж
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от krisi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване230 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сода за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване150 г малиново сладко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. пудра захар
Начин на приготвяне
Разбиваме маслото на бавни обороти с миксер. Добавяме жълтъците един по един. Докато се разбъркват, смесваме в купа брашното, захарта, содата и щипка сол. Прибавяме и тях към разбитото масло. Когато тестото е готово, оформяме две топки, но без да ги месим дълго, за да не станат жилави, и ги оставяме в хладилника. Така приготвено, тестото може да престои с месеци във фризер.
След като топките се стегнат за няколко часа в хладилника, настъргваме с ренде едната в съд за печене. Отгоре разстиламе малиновото (или друго по избор) сладко. Настъргваме и втората топка в отделна купа и с тази част от тестото покриваме сладкото. Печем около 40 минути в загрята на 180 С фурна. Още преди да изстине, поръсваме готовия сладиш с дебел слой от пудрата захар.
Рецептата е добавена от krisi на 22 Септември 2009 г.
Източник: fiestatv
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
BRIDA
магьосник в кухнята
няма течност...аз мисля,че е маслено тесто,а жълтъците го"спояват"23 Сеп 2009
# 3
desislava76
виртуоз с тиган
Криси няма ли някаква течност в сладкиша? Има почти 1 кг брашно а няма никаква течност...23 Сеп 2009
# 2
mimsi
магьосник в кухнята
Криси, малка грешка в описанието! Брашнената смес се добавя към маслото, нали, а не към млякото!23 Сеп 2009
снимки от
krisi
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Сеп 2009
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
сладко, изкушение... ам, ам22 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.