Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена паролаРегистрирай се
Списък за пазаруване 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка

Агнеса

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване200 г орехови ядки
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) коняк
  • Добави в списъка за пазаруване1 прах ванилия

Начин на приготвяне

Маслото се разбива със захарта. Добавят се смлените орехи, брашното и белтъците на сняг. Разбърква се добре. Пече се в намазана с масло и наръсена с брашно форма до порозовяване. Още горещо се залива с глазурата, която се приготвя по следния начин: жълтъците и захарта се бият до побеляване, след което се прибавят ванилията и коняка. Яде се след 1-2 дни.
При сервиране сладкишът може да се нареже на тънки ленти, които наподобяват клавиши.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 25
doby
магьосник в кухнята
Не бях сигурна колко пресни са яйцата, които имах и затова прибавих и жълтъците към сместта. Отгоре поръсих с разтопен шоколад.
[Изпробвана]
3 Яну 2014
# 24
Sirena
магьосник в кухнята
Едва дочакахме и днес най-сетне пробвахме творението. Много вкусно се получи и е точно като в спомените ми, нищо от рецептата не промених. Отива директно в любими. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
2 Ное 2013
# 23
Sirena
магьосник в кухнята
Направих го в тавичка 20/25 см. Остава да го дочакаме и пробваме.31 Окт 2013
# 22
Sirena
магьосник в кухнята
Мисля днес да го направя, но колко е голяма тавичката?31 Окт 2013
# 21
fendi
гост в кухнята
Любимият десерт от детсво, сега е любим и на дъщеря ми... :)
[Изпробвана]
2 Авг 2013
# 20
miroslava123
началник печка
Много вкусен сладкиш! Вкъснът му е невероятен! Мисля, че ще стане от редовно поднасяните сладкиши на моята трапеза :)
[Изпробвана]
27 Яну 2013
# 19
nelale
магьосник в кухнята
Агнесата е един от най-любимите ми десерти още от дете, наричахме го клавиши вкъщи. аз не слагам ром в глазурата. В самия десерт слагам настъргана лимонова кора.
[Изпробвана]
13 Мар 2012
# 18
260311
гост в кухнята
а опитвали ли сте върху глазурата да поръсите с карамелизирана захар. ОПИТАЙТЕ. пишете дали ви е допаднала идеята, защото аз имам такъв спомен че така се правеше26 Мар 2011
# 17
Vera
ентусиаст с миксер
Този сладкиш е мой семеен от мама и баба. Сега го прави и снаха ми. Много е хубав и не остава дълго в таблата.
[Изпробвана]
22 Апр 2008
# 16
eleo_1965
гост в кухнята
От много години правя Агнесата, моето семейство много я харсва. Любимия сладкиш и на гостите ми!
[Изпробвана]
26 Фев 2007
# 15
танута
(нерегистриран)
Много добре се получи. Аз понеже нямах ром сложих ликьор и стана супер.
[Изпробвана]
8 Апр 2006
# 14
Borislava
(нерегистриран)
Току-що го направих и честно казано не ми хареса. Много е сладко, като в глазурата се сложат 200 г пудра захар, по-добре е по-малко.15 Мар 2006
# 13
Pepa
(нерегистриран)
Жълтъците в глазурата могат да се заменят с течна сметана (аз ползвам table cream), защото на практика са сурови и е малко рисковано да се ядат особено от деца. Иначе и на мен ми е любимият сладкиш.3 Фев 2006
# 12
Maya
(нерегистриран)
Още от майка ми знам Агнесата. Това е един от най-вкусните десерти.23 Окт 2005
# 11
Марина
(нерегистриран)
Страхотен е, любимият ми! Само дето е калорийна бомба :(6 Юли 2005
# 10
пепа
(нерегистриран)
Фантастичен е!14 Юни 2005
# 9
Sandra
(нерегистриран)
Ей това е страхотен сладкиш, не бях до опитвала от години и сега за първи път го направих сама! Обрах овации да знаете!
[Изпробвана]
27 Май 2005
# 8
Evinka
(нерегистриран)
Е това ми е любимия десерт! Препоръчвам да не го опитвате, ако не искате да се пристрастите :)
[Изпробвана]
12 Май 2005
# 7
Марин
(нерегистриран)
Много вкусно!23 Дек 2004
# 6
angelic_devil
(нерегистриран)
Супер яка рецепта! Агнеса е супер вкусно! Опитайте го!11 Окт 2004
# 5
wisdum_wumun
(нерегистриран)
Много хубава рецепта!11 Окт 2004
# 4
yes_mama
(нерегистриран)
Аз пък правя "Агнесата" с жълта глазура от жълтъци, пудра захар и лимонов сок (без коняк). Много е крехка, но на вкус десертът става универсален, дори и за деца и въздържатели. Опитайте :)26 Май 2004
# 3
zlatina
(нерегистриран)
Другото име на този сладкиш е "Клавиши". Супер е! Опитайте го!19 Май 2004
# 2
Jojy
(нерегистриран)
Обожавам го!
[Изпробвана]
10 Дек 2003
# 1
галя
(нерегистриран)
Супер е!16 Окт 2003
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 11 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: doby
няма следваща снимка
3 от 3
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Козунак и други великденски рецептиВеликден - статии
Великден в картинки
Виж целия албум
от тук



Нови рецепти Последно изпробвани Популярни колекции Търсене в целия сайт