Агнешка плешка във фолио
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 219 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mi6oratora81
Снимка 1615 ... 321
Необходими продукти
  • • 500 г агнешки дреболии
  • • 1 бр. агнешка плешка
  • • 3 връзки зелен лук
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • сол, червен пипер
  • • черен пипер
  • • джоджен
  • • 1 връзка магданоз
  • • 150 мл олио
  • • 125 г масло
Начин на приготвяне
Дреболиите се сваряват и се нарязват на дребно. Задушава се в олио зеления лук, добавя се ориза и дреболиите, сол, налива се 2 ч.ч. бульон. След като набъбне ориза се прибавят подправките. Измитата агнешка плешка, с отворен джоб се осолява отвътре. Пълни се с готовата плънка и се зашива с конец. Поставя се в тава и се намазва с разтопеното масло и червен пипер. Налива се 300 мл от бульона и се покрива с фолио. Пече се на 180 С за около 3 часа.

Рецептата е добавена от kuciqnova на 24 Март 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта.
[Изпробвана]
23 Окт 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 23 Окт 2015
# 12
casisun
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта!
[Изпробвана]
11 Май 2014
# 11
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е супер! (с гъви в плънката и бира + вода вместо бульон )
[Изпробвана]
7 Май 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 6 Май 2013
# 10
ceckavd
магьосник в кухнята
Аз не слагам ориз в плънката. Вместо него слагам няколко глави стар лук зависи от това колко плънка може да побере плешката.28 Мар 2013
# 9
mihoviq
мераклия с бъркалка
а този бульон от дреболията или готов28 Мар 2013
# 8
PassionFlower
магьосник в кухнята
чудна рецепта, лично аз никога не съм пекла агнешка плешка, но съм опитвала и то приготвена по същия начин, просто е невероятно вкусно, поздравления за рецептата и хубавите снимки6 Май 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13 1 Май 2012
снимки от
gtz75
готвач с точилка
Снимка 9 16 Апр 2012
снимки от
the_ani
началник печка
Снимка 8 2 Мар 2012
снимки от
Eli_M
виртуоз с тиган
Снимка 7 27 Апр 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 6 24 Апр 2011
# 7
cmanolova
аматьор с виличка
А аз слагам и гъби в плънката. Освен това задължително запържвам доста стар лук и най-накрая добавям пресния. Иначе пресният се свива и пуска доста течност. Така пълним агне в Плевен. Съпругът ми има курбан за здраве и тавата с пълненото агне и задължителна!15 Апр 2011
снимки от
tari
магьосник в кухнята
Снимка 4Снимка 5 3 Апр 2010
снимки от
elityyy79
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 31 Мар 2010
# 6
elityyy79
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Това си е класика в жанра, както се казва, ка4вам и аз снимка.
[Изпробвана]
31 Мар 2010
# 5
zlatina
магьосник в кухнята
Към плънката може да се сложи и 1 връзка пресен чесън.5 Юли 2009
# 4
tsura_78
магьосник в кухнята
Незнам кой къде го прави :) , но изглежда невероятно. Много вкусно, поздравления...6 Май 2009
снимки от
mi6oratora81
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 20 Апр 2009
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
Stefh, наистина в Габрово го правиме така и е много вкусно. Аз прибавям и малко булгур. Браво Марианче.18 Апр 2009
# 2
stefh
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
В Габрово го правим по същия начин - екстра става, ВЕРВАЙТЕ МИ!
[Изпробвана]
15 Апр 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Страхотно ястие за предстоящите Великденски празници, истинска класика, браво Мариянче!24 Мар 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.