Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешки врат с градински чай
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г агнешки врат
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 г прясно смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване50 г крутони
  • Добави в списъка за пазаруване10 г сирене Пармезан - настърган на ситно
  • Добави в списъка за пазаруване40 г пресни листа от градински чай (салвия)
  • Добави в списъка за пазаруване20 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване10 г дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване5 мл балсамиков оцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Фурната се затопля до 230 С. В голяма тенджера се сгорещява олиото. Месото се запържва до тъмнокафяво от двете страни - по около 2 минути на страна. Премества се в тава и се поставя в средата на фурната, завива се с фолио. От всички останали продукти (с изключение на оцета) се приготвя фина и гъста паста и с нея се намазва месото. Пече се 15 минути, докато стане готово. Изважда се и се оставя настрани за около 5 минути. Напръсква се с оцета и се сервира.
Рецептата е добавена от Mihalev на 5 Април 2010 г.
Източник: hamhum.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
STELKINA
виртуоз с тиган
И аз така си помислих но 2 минути пържене и 15 минути печена? Все пак е месо не зеленчук21 Окт 2013
# 2
mimoza784
магьосник в кухнята
Според мен след като се запържи месото, се намазва с пастата, завива се с фолио и се пече 15 мин. или до готовност.21 Окт 2013
# 1
STELKINA
виртуоз с тиган
Здравей искам да приготвя това ястие но не ми много ясна рецептата. Пише, че се запържва 2 мин. после се слага във фурната завито с фоли ( за колко време? ) и после се маже с пастата и се запича без фолио 15 мин. Правилно ли съм разбрала??? Харесвам салвия използвам я в сосове за паста ( макарони ) и бих искала да приготвя тази рецепта. Благодаря21 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.