Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешки кебап с кус-кус
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кус-кус
  • Добави в списъка за пазаруване100 г доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванещипка босилек
  • Добави в списъка за пазаруваневегета
  • Добави в списъка за пазаруванечесън на прах
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванемайорана
  • Добави в списъка за пазаруванекориандър
Начин на приготвяне
Месото се сварява в подсолена вода с виното. Изважда се и се реже на хапки. Запържва се за кратко в малко масло, джожен, майорана и кориандър. В бульона от варенето се сварява кус-куса. след като е готов се смесва с малко масло и се запържва. Отделно се запържва доматеното пюре в останалото масло с магданоза, босилек, вегета и малко чесън на прах. Ако е необходимо се слага и щипка захар. Сервира се като в чиния се слага от агнешките хапки, топка кус-кус, поръсват се с настърган кашкавал, отстрани се сипва от соса и се поръсва с магданоз.
Рецептата е добавена от MANI на 25 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.