Агнешки котлети с кашкавал
Необходими продукти
- • 1 кг агнешки котлети
- • черен пипер, сол
- • 250 г кашкавал
- • 3-4 бр. яйца
- • галета
- • олио за пържене
- • 125 г масло
Начин на приготвяне
Начукваме котлетите, посоляваме ги със сол и черен пипер и ги оставяме 1-2 часа в хладилник. Намазваме ги с разтопено масло, потапяме ги в ситно настърган кашкавал. Веднага след това ги топим в разбитите яйца, после отново в кашкавал и накрая в галета. Пържим ги в обилно количество олио.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 27 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vesi_rn [Автор на рецептата] | Рали коя подправка е салвия? | 28 Апр 2009 |
# 1 Aliana | Много са хубави, и аз панирам агнешки пържоли, но слагам също розмарин и салвия - неповторим аромат за агнешко, пасва супер към кашкавала. Ако са сухи подправките, ги смесвам с кашкавала, ако са пресни, натърквам месото с тях да престои в хладилника. Супер рецепта! | 28 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.