Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешки крачета с гъби
Рейтинг: 3
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsura_78
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. агнешки крачета
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване3 филии хляб
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване7 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Нарязват се 2 скилидки чесън и лука и се запържват в тенджерата под налягане. Добавете черния пипер и нарязаните агнешки крачета. Залива се с бяло вино (и малко вода, ако е необходимо). Сложете капака и гответе на средна температура около 8-10 минути след първата пара. Нарязват се филиите хляб и се запържват в тиган. Нарязват се още 2 скилидки чесън и се слагат при хляба. След като порозовеят се отцеждат на кухненска хартия и се намачкват в хаванче за чесън, докато се получи смес подобна на тесто. Прибавя се струйка оцет и се омесва добре. Прибавя се в тенджерата и се готви още 8-10 минути. Нарязват се още 3 скилидки чесън и се запържват в тиган. Почистват се гъбите и разрязани на две се запържват при чесъна. Поръсва се с магданоз. Сервира се агнешкото, придружено от соса от гъби.
Рецептата е добавена от tsura_78 на 15 Април 2009 г.
Източник: Carlosnet.com
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tsura_78
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.