Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешки шишчета с лимон и розмарин
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г агнешко бутче без кост
  • Добави в списъка за пазаруване400 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. сок от лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. розмарин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
Нарязва се месото на хапки. Махат се семките от чушката и се реже на парчета. Лука се реже на едро. Слагат се в стъклен съд месото, зехтина, чушката и лука, лимоновия сок и кората, пресования чесън, дафиновите листа, солта, черния пипер и розмарина. Похлупва се и се слага в хладилника за 24 часа, като се разбърква от време на време. Ако се ползват дървени шишчета накисват се за 30 минути във вода. Почистват се гъбите, нарязват се доматите на резени. Намазват се подсушените шишчета с олио и се нанизва - гъба, домат, половин дафинов лист, парче месо, чушка, лук и т.н. Пече се на предварително загрята скара, като се обръщат се обливат с маринатата.
Рецептата е добавена от bebcheto_81 на 19 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.