Агнешко върху канапе от спанак
Необходими продукти
- • 1 кг спанак
- • 500 г гъби печурки
- • масло
- • 2 с.л. олио
- • 600 г агнешко месо
- • черен пипер
- • сол
- За маринатата:
- • шепа девисил
- • 1 връзка пресен лук
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • черен пипер
- • червен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Спанакът се измива и нарязва. Гъбите се почистват и се режат на филийки. Продуктите се задушават в малко масло, подправени със солта и черния пипер, докато останат на мазнина. Зелените подправки се нарязват на ситно и се смесват с останалите продукти за марината. Месото се реже на малки парчета и се кисне в марината поне 2 часа, след което се запържва на слаб огън в олио, докато започне леко да се къса с вилица. Месото се сервира върху канапе от спанака.
Рецептата е добавена от toti на 14 Април 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с агнешко месо ⋅ Агнешко с гъби ⋅ Агнешко със спанак ⋅ Агнешко с вино ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Ястия с гъби ⋅ Ястия със спанак ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.