Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешко горски кебап с гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kremma
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг обезкостена агнешка плешка
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване6 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък джоджен (1 ч.л. сух)
  • Добави в списъка за пазаруване5 стръка магданоз
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на едри кубчета и се запържва в тенджера с олиото и маслото. Прибавя се нарязаният на колелца лук, след което месото се оставя да се задуши под капак на тих огън, докато се изпари месния сок. Прибавят се нарязаните на тънки филии гъби, огънят се увеличава и пърженето продължава още няколко минути, след което се добавят червеният пипер, виното и солта. Ястието се задушава на тих огън около 20 минути, като в края на готвенето се подправя с чубрицата, ситно нарязаните джоджен и магданоз и се оставя на котлона още няколко минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 6 Февруари 2009 г.
Източник: gotvarski.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
kremma
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно!
[Изпробвана]
27 Апр 2014
снимки от
kremma
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 17 Мар 2013
# 4
kremma
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много добре звучи тази рецепта, още утре ще я приготвя и ще кача снимки :) 16 Мар 2013
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти допада рецептата! Покажи ни ястието :)23 Апр 2011
# 2
angata75
гост в кухнята
ще се пробва непременно. купил съм плешка и така ми я разфасоваха, че става маи само за тази рецепта. благодаря ти наги7121 Апр 2011
# 1
ivasa
виртуоз с тиган
Изглежда вкуссно, ще опитам непременно на Великден..9 Фев 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.