Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешко месо с жълтъци и лимонов сос
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване120 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруванепарченце целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на едри парчета, прибавят се ситно нарязаните лук, моркови и целина, сол, черен пипер, 2 и 1/4 ч.ч. (450 мл) вода и се възварява, отстранява се пяната и се сварява до омекване. Бульона се прецежда, месото и зеленчуците се подреждат в чиния, която се поставя на топло място. Прави се светла запръжка от маслото и брашното, на части се налива топъл бульон от месото и се сварява гъст сос. Прибавят се жълтъците, разбити с лимонов сок и лъжичка вода, подгрява се, без да се вари и се заливат месото и зеленчуците.
Рецептата е добавена на 23 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.