Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешко попска яхния
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. агнешка плешка
  • Добави в списъка за пазаруване600 г арпаджик
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 щипки ким
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. джоджен
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Арпаджикът се залива с вряла вода и се оставя да се охлади. След това лукчетата се обелват. Месото се обезкостява, нарязва се на хапки и се запържва на силен огън в предварително загретите масло и олио. Когато се запече от всички страни, силата на котлона се намалява. Задушава се около 30 минути под капак. Добавят се арпаджикът и нарязаният на ситно чесън, поръсва се с червен пипер. Налива се гореща вода, така че да покрие продуктите. Добавят се доматеното пюре, посолява се, слагат се ким и дафинов лист. Къкри около 30 минути на тих огън под капак. Към края се добавя джодженът и къкри още 3 минути.
Рецептата е добавена от milniq на 31 Януари 2009 г.
Източник: www.hamhum.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.