Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешко с арпа фиде
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. презрели домати или консервирани
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта чушка (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. арпа фиде
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка канела
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. куркума (жълт пипер)
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
Начин на приготвяне
В тенджера запържваме леко нарязания лук, чесън и лютата чушка, прибавяме месото, нарязано на парчета, посоляваме, прибавяме червения, жълтия и черния пипер и прибавяме настърганите домати, разбъркваме. Накрая прибавяме канелата с виното и заливаме с 5 ч.ч. гореща вода. Варим, докато се свари месото. В плаке изсипваме месото и измерваме течността. На 4 ч.ч. течност прибавяме 1 ч.ч. арпа фиде, ако течността е по-малко, добавяме гореща вода, прибавяме 1 дафинов лист, поръсваме с джоджен, разбъркваме и слагаме във фурната да се пече.

* Гърците го наричат гювеци. Агнешкото може да се замени с пилешко или телешко месо.
Рецептата е добавена от steffanell на 23 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 22 Ное 2016
# 9
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това е рецептата на баба ми, майка ми сега моя, тогава на пакетчето пишеше арпа -фиде и беше по-едро от сегашното, сега е внос от Гърция и е критараки. Няма значение как се казва ястието е много вкусно, пропорцията течност -арпа -фиде трябва да се спазва за да не стане много гъсто.2 Фев 2013
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не само, че ни хареса, ами сме и възхитени! :) Дори синът ми яде - което е голяма рядкост! Цвете, много благодаря за рецептата!29 Яну 2013
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рале радвам се че ти е харесало ястието. 29 Яну 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 27 Яну 2013
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Агнешко с критараки - това ще стане едно от често готвените ястия в къщи! Много ни хареса! Доматите ми бяха от консерва, готови нарязани и не сложих куркума, а индийско орехче - прочетох в друг вариант и ми допадна. На 1 кг месо сложих 500 г критараки и 1, 5 л течност в началото, която се изпари до 1, 3 л. Не я допълних. Ястието е чудесно, мога само да го препоръчам!
[Изпробвана]
27 Яну 2013
# 5
puxche
гост в кухнята
Арпа фидето е Критараки, което го има и в големите супер маркети. Ястието е много вкусно наистина, яла съм го в Гърция.15 Яну 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 2 Фев 2011
# 4
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Макарони е!28 Яну 2011
# 3
Zoritooo
магьосник в кухнята
По - скоро е макаронено изделие.28 Яну 2011
снимки от
Zoritooo
магьосник в кухнята
Снимка 1 25 Фев 2010
# 2
imren1977
мераклия с бъркалка
Арпа фиде не прилича ли на ориз и е макаронено изделие :)23 Фев 2010
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Отдавна исках да я пусна рецептата но не всеки е запознат с арпа фиде то е от рода на макароните, това е рецептата на майками и го готвим винаги, любимото ястие на мъжът ми.23 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.