Агнешко с дроб-сарма и спанак
Рейтинг: Сложност: Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
- • 500 г агнешко леко сварено месо
- • 150-200 г сварени агнешки дреболии
- • 1 връзка пресен лук
- • 2 ч.ч. ориз
- • 150 г изчистен спанак
- • джоджен
- • пресен чесън
- • копър
Начин на приготвяне
Лука се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон. Место се поръсва с подправки като черен пипер кимион и леко се запържва, да се запечатат подправките на месото. Ориза се слага в подходяща тава и се реди месото, слага се пресния чесън, листа джоджен копър-подправки по избор и се налива още бульон или хладка вода. Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна.
Рецептата е добавена от petqanabel на 12 Май 2012 г.
Още рецепти за:
Ястия с агнешко месо ⋅ Агнешко с ориз ⋅ Агнешко със спанак ⋅ Агнешка дроб-сарма ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия със спанак
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от petqanabel [Автор на рецептата] |
12 Май 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.