Агнешко с картофи и гъби
Необходими продукти
- • 500 г агнешко месо
- • 500 г гъби
- • 100 мл вино
- • 1 с.л. соев сос
- • 1 глава лук
- • 1 глава чесън
- • малко мащерка
- • щипка сол
- • магданоз за поръсване
- • 100 г настърган кашкавал
- • 1 кг картофи
Начин на приготвяне
Прави се марината от виното, нарязаният на ситно лук, пресованият чесън, мащерката, соевият сос и щипка сол. Месото се измива, нарязва се на тънки лентички и се слага в маринатата за поне 2-3 часа. Маринатата се прецежда и се слага да заври. Прибавя се месото - да се задуши. Добавят се нарязаните на едро картофи и гъби. Вари се до омекване. Поднася се с поръсена с кашкавала.
Рецептата е добавена от reni55 на 16 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с агнешко месо ⋅ Агнешко с картофи ⋅ Агнешко с гъби ⋅ Агнешко с вино ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с гъби ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.