Агнешко с чесън и розмарин
Необходими продукти
- • 1 бр. агнешко бутче
- • 1 с.л. зехтин
- • 20 скилидки чесън
- • 4-5 с.л. брашно
- • 300 мл бульон (зеленчуков)
- • 1 с.л. доматено пюре
- • клонка розмарин
Начин на приготвяне
В подходящ съд се загрява зехтина и месото се запържва от всички страни до златисто. Маха се месото и на негово място се слагат чесъна и листата розмарин. Запържва се леко за няколко минути като междувременно се прибавят и няколко супени лъжици брашно. Запържва се леко, без да се спира бъркането, добавя се бульона, смесен с доматеното пюре. Месото се връща в съда, разбърква се със соса, похлупва се и се задушава на слаб огън, докато месото е готово.
Рецептата е добавена от cvetanio на 19 Декември 2009 г.
Източник: www.mandja.com
Източник: www.mandja.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Aliana | Браво! Семпло и вкусно! | 1 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.