Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агне и дроб-сарма в пещ
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lovely
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. агне - около 12 кг
  • Добави в списъка за пазаруване10 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1-2 с.л. или повече черен пипер, червен пипер, кимион и джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • За дроб-сармата:
  • Добави в списъка за пазаруванедреболиите на агнето
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. булгур
  • Добави в списъка за пазаруване5 връзки пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, вегета, черен пипер и много джоджен
Начин на приготвяне
Агнето се нарязва на порции. Всяко парче се натрива със солта и подправките и се подрежда в голяма тава. Между месото се нарязва на едри парчета лука. Поръсва се със 1 ч.ч. олио. Завива се с фолио. Дреболиите на агнето се сваряват леко. Нарязват се на ситно. Запържват се ориза и булгура, прибавят се лука и дреболиите, подправките и 12 ч.ч. от бульона от дреболиите. Отгоре се завива с булото на агнето. Завива се с фолио. Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.
Рецептата е добавена от venivsh на 20 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lovely
готвач с точилка
Снимка 5 23 Апр 2011
# 2
pipi_an
аматьор с виличка
сложи и едно клонче девесил няма да съжаляваш22 Апр 2009
снимки от
venivsh
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 20 Апр 2009
# 1
kami
гост в кухнята
моята майка го пълнеше цяло и го печеше също в пещ. Незабравим вкус. Поздравления за рецептата!20 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.