Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Айсберг със скариди и яйца от пъдпъдък
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. салата айсберг
  • Добави в списъка за пазаруване12 бр. скариди
  • Добави в списъка за пазаруване24 бр. маслини без костилки
  • Добави в списъка за пазаруване12 бр. яйца от пъдпъдък
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък зелен лук (само перата)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене Горгонзола
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин, сол, ябълков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване2–3 ч.л. дижонска горчица
Начин на приготвяне
Измитите скариди печем в тефлонов тиган с малко зехтин, докато получат златисто–кафяв загар, като обръщаме от време на време. Отстраняваме, изчакваме да изстинат и им махаме главите и бронята. Отделяме настрана. Айсберга измиваме и след като се отцеди от водата накъсваме на не много едри парчета (но не нарязваме!). Към него прибавяме перата лук - нарязани на ситно. Овкусяваме със зехтин, сол и ябълков оцет на вкус. Яйцата от пъдпъдък варим, обелваме.
Продуктите са за 2 порции. Във всяка чиния (дълбока, за салата) слагаме първо от салатата, отгоре яйца, скариди и маслини в средата. Сиренето режем на ленти по около 1 см дебелина и прибавяме. От горчицата слагаме по малко върху листата маруля.

* Салатата може да се приготви и с маруля, но винаги добре отцедена от водата.
* Скаридите може и да се сварят, но печени са по-вкусни.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 17 Март 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Manuela85
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Мерси, Рали! Пробвай, ще ти хареса:)18 Мар 2013
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Изглежда разкошно! 18 Мар 2013
снимки от
Manuela85
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 17 Мар 2013
# 2
Manuela85
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Вчера я направих салатата, а за снимки нямах почти никакво време, снимах я набързо. Но за вкусна–е много вкусна, според мен17 Мар 2013
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Много апетитни снимки! :)17 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.