Американски палачинки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 18 изпробвана
Любима на 465 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 4443 ... 343332 ... 21
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. брашно
  • • 3 ч.л. бакпулвер
  • • 2 с.л. пудра захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • 2 бр. яйца
  • • 60 г масло
  • • масло
Начин на приготвяне
Брашното се пресява с бакпулвера в голяма купа и се добавя и рабърква пудрата захар. Отделно се разбиват яйцата, млякото и 60 г масло. Сместа се добавя към брашното и с дървена лъжица се разбърква до получаване на хомогенна смес. Покрива се и се оставя за 15 минути. Загрява се тиган на умерен котлон, намазва се с масло и в него се изсипва около 1/3 ч.ч. от палачинковата смес. С лъжица се разпределя на кръг с диаметър около 12 см. Намалява се огъня и палачинката се пече 2-3 минути, или докато на повърхността се получат балончета. Палачинката се обръща и се пече за още 2 минути или до готовност. По същия начин се изпичат и останалите палачинки, като тигана се намазнява преди всяка. Готовите палачинки се покриват с чиста кърпа за да останат топли. Поднасят се с лимон и захар, или се гарнират по избор.

Рецептата е добавена на 29 Септември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 43Снимка 44 9 Сеп 2018
# 33
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Палачинките станаха много вкусни. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
9 Сеп 2018
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 41Снимка 42 22 Май 2018
# 32
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта. Понеже нямах масло добавих 60 мл олио. Смесих течните съставки в блендера и след това с лъжица малко по малко добавих смесените сухи съставки. Видя ми се доста гъста сместа за това добавих още 1 ч. ч. пр. мляко и накрая резултата беше 24 палачинки, които си хапнахме с дядката с голям кеф.
[Изпробвана]
22 Май 2018
# 31
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина много успешна рецепта, палачинките се получават чудесни.
[Изпробвана]
5 Яну 2018
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 38Снимка 39Снимка 40Този път са с чаша и половина брашно и щипка канела
9 Дек 2017
# 30
desy
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Станаха невероятно вкусни. На всички им се харесаха много. Ще са една от любимите ни закуски.
[Изпробвана]
24 Сеп 2016
снимки от
desy
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 37 24 Сеп 2016
снимки от
Monchita_93
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 36 5 Мар 2016
# 29
ciparova95
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Любимите ми.
[Изпробвана]
28 Яну 2016
снимки от
ciparova95
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 34Снимка 35 28 Яну 2016
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 33С типово брашно и плодове кумкуат от остров Корфу
12 Дек 2015
снимки от
Elinor73
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31Снимка 32 13 Сеп 2015
# 28
Elinor73
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и много лесни за приготвяне ( особено обръщането :) ). Чудесна идея за неделна закуска.
[Изпробвана]
13 Сеп 2015
# 27
nikoline
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни се получиха. Остана една част и за фризера. Бързо, лесно и вкусно!
[Изпробвана]
23 Авг 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27Снимка 28Снимка 29Снимка 30 7 Авг 2015
# 26
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отдавна им се канех, явно днес им дойде реда:) Уникално вкусни са, наистина много ми харесаха, една даже я изядох без да й слагам нищо и пак ми е вкусна. :)
[Изпробвана]
7 Авг 2015
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 26 24 Юни 2015
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 25 14 Фев 2015
# 25
Mariana_Valkova
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Направих пoловин доза само за проба за закуска на малката. Е, даже не ни стигнаха. Страхотни са! Браво :)
[Изпробвана]
4 Дек 2014
# 24
nadeto281
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Тестото трябва да бъде гъсто. Аз ги правя в тефлонов тиган без да слагате мазнина на него.21 Сеп 2014
# 23
nadeto281
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Изпробвах рецептата и се получи страхотно.
[Изпробвана]
21 Сеп 2014
снимки от
nadeto281
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23Снимка 24 21 Сеп 2014
# 22
gkostova04
магьосник в кухнята
iuleto, тестото за американските палачинки по принцип е доста гъсто, а палачинките стават малки (около 10см в диаметър) и дебели (няколко мм). Виж тази снимка например: http://www.perfectpancake.info/wp-content/uploads/2013/04/pancakes.jpg .15 Сеп 2014
# 21
iuleto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бяха вкусни, но тестото много ми се сгъсти.
[Изпробвана]
15 Сеп 2014
# 20
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Палачинките не са най-силната ми страна в готвенето, но тези ми се получиха идеални!
[Изпробвана]
17 Юли 2014
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 17 Юли 2014
# 19
duvaloa
ентусиаст с миксер
Станаха страхотни, страшно вкусни и пухкави. :*5 Мар 2014
# 18
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвяш палачинките, оставяш да изстинат напълно и разпределяш върху тава застлана с хартия за печене или за фризер, можеш да направиш няколко реда, но да не се докосват. Оставяш ги за няколко часа във фризера и когато са напълно замръзнали ги нареждаш в плътно затварящи се пликчета за фризер или подходящи кутии. Може да ги наредиш на купчинка, разделени с хартия за фризер или за печене и увиеш с фолио, после в пликче, а може и в отделни пликчета. Могат да престоят до няколко седмици. За размразяването - вадиш, махаш хартия, ако има и печеш във фурна, на тиган или в микровълнова.15 Фев 2014
# 17
EMG
майстор с шприц
Ще могат ли да се съхраняват във фризера?14 Фев 2014
# 16
SiMa_
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Току-що ги направих, много са вкусни. Децата ги ядоха със сладолед.
[Изпробвана]
15 Дек 2013
снимки от
SiMa_
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 15 Дек 2013
# 15
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са! В момента нямам кленов сироп, но и с шоколад са прекрасни!
[Изпробвана]
13 Сеп 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19 13 Сеп 2013
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
Снимка 17Снимка 18 15 Апр 2013
# 14
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не е задължителен, мократа смес (яйца, мляко, масло) може да се разбие с миксер или с тел.29 Дек 2012
# 13
narayan
аматьор с виличка
Нужен ли е миксер за разбъркването на сместа?28 Дек 2012
# 12
daniella
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
приготвих рецептата и Станаха чудни
[Изпробвана]
16 Сеп 2012
# 11
daniella
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
страхотни са! благодаря за рецептата... excellent pancake recipe16 Сеп 2012
снимки от
nasariq
аматьор с виличка
Снимка 16knvkn
16 Авг 2012
# 10
Monchita_93
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Най-сетне ги направих. Станаха чудни! Имах деца на гости и свършиха бързо.
[Изпробвана]
6 Авг 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 16 Юни 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 13Снимка 14 19 Ное 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 11Снимка 12 2 Окт 2011
снимки от
dbunalov
виртуоз с тиган
Снимка 9Снимка 10 11 Сеп 2011
# 9
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Наистина стават страхотни днес ги направих за закуска, но поради липса на кленов сироп си ги хапнахме с мед ;)
[Изпробвана]
26 Авг 2011
# 8
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стават страхотни! Много са мекички и пухкави. Аз сложих по-малко бакпулвер - 1 ч. л и пак станаха чудесни. :) Вече по-често ще присъстват на нашата трапеза ;)
[Изпробвана]
24 Авг 2011
# 7
bobka
аматьор с виличка
А има ли тук и от маслото което се слага преди кленовия сироп? В американския вариянт се поднасяше с малка кутийка масло и сироп. Беше меко и леко солено. Не мерише много на нашето масло.18 Окт 2009
# 6
romantika
магьосник в кухнята
Любими са ми.10 Юли 2009
снимки от
mi6oratora81
магьосник в кухнята
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 4 Юли 2009


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.