Английски топли хлебчета Скоунс (Scones)
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 84 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 250 г брашно
- • 1 с.л. бакпулвер
- • 1/2 ч.л. сол
- • 60 г масло
- • 175 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Брашното се смесва със солта и бакпулвера. Слага се маслото на кубчета и се претрива между пръстите, докато се получат груби трохи. Към тях се добавя млякото и се меси до получаване на лепкаво тесто. При нужда се добавя още малко мляко. След като се омеси добре, тестото се оформя на руло, от което се отрязват шайби, около 3 см дебели. Нареждат се в тава с хартия за печене и се пекат на 200 С 15 минути.
Сервират се топли, по традиция с прясно масло (каймак) и конфитюр.
Сервират се топли, по традиция с прясно масло (каймак) и конфитюр.
Рецептата е добавена от Aliana на 2 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 14 dimidim11 [Изпробвал рецептата] | Много вкусни хлебчета се получиха, добавих им малко риган и настъргано сирене Грюер ( много се чудих дали да не им сложа обикновено бяло сирене, да станат като сиренки, но другият път ще пробвам Благодаря за споделената рецепта. [Изпробвана] | 3 Фев 2014 |
# 13 Aliana [Автор на рецептата] | Хубаво е, че са ви харесали! Радвам се. | 24 Яну 2012 |
# 12 tato771 | барзо лесно и вкусно страхотна рецепта | 23 Яну 2012 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
Направени на хлебчета |
7 Ное 2009 |
# 11 Aliana [Автор на рецептата] | Днес ги направих, като с намаслени ръце ги оформих на малки топчици. Получиха се 25 броя от двойната доза продукти. Сториха ни се даже по-вкусни, но може да се дължеше и на глада ;–) | 7 Ное 2009 |
# 10 quick_v [Изпробвал рецептата] | Ами да ти кажа чесно Рали тук продават тесто което наподобява твоето, но само че е чесново тесто и точно така си клъцкаш и печеш само че има вътре и риган и аз сега като го замеся мисля и аз да сложа малко риган. Позволявам се да кажа че от твоето тесто тези хлебчета са по вкусни:-)А англичаните могат само да се научат да готвят ако посетят този сайт:-) | 25 Авг 2009 |
# 9 Aliana [Автор на рецептата] | Веси, мисля си, ако погледне тук някой англичанин и прочете - чеснови скоунс - дали няма да му призлее :-) Не се съмнявам, че са хубави с чесън, но не съм се сетила точно с тях да експериментирам! Трябва да го направя! | 25 Авг 2009 |
# 8 quick_v [Изпробвал рецептата] | Не Рали нямаше никаква разлика и аз се двоумях като е с бакпулувер да не се сбие или да не ми се получи, но резултата беше чудесен и сега пак ме карат да ги правя довечера с чесън:-)И искам да кажа че тестото се измесва за 0 време и няма да сбъркате ако ги опитате. Заслужава си! :-) | 25 Авг 2009 |
# 7 Aliana [Автор на рецептата] | Много се радвам, че са ви харесали! Имаше ли разлика като престояха? Да взема и аз така да се изхиртявам... да печеля време сутрин... | 25 Авг 2009 |
# 6 quick_v [Изпробвал рецептата] | Аз снощи ги направих, но знаеш ли какво направих-сложих две скилидки пасиран чесън-станаха мнооого вкусни и после замесих още веднъж тесто, но го прибрах в хладилника и тази сутрин само ги пекнах за малкия за закуска(този път без чесън(Страхотни са! Благодаря ти Рали! :-) [Изпробвана] | 25 Авг 2009 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
1 Авг 2009 | |
# 5 Aliana [Автор на рецептата] | Днес ги правих отново, двойна доза, 14 броя. Както винаги - пълен успех. Рецептата е безотказна, лесна и бърза. Сега обърнах внимание на съставките - бакпулвера е РАВНА с.л., не съм писала горе. | 30 Юли 2009 |
# 4 Aliana [Автор на рецептата] | Mоже и така да е, Джиджи, ама... Ако пиша *кифли*, ние българите си представяме точно определена форма. | 4 Май 2009 |
# 3 dimitrova99 | ммм.. Scones мисля, че се превежда кифлички. Мерси за идеятата. Довечера ще си похапнем.. | 4 Май 2009 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
2 Май 2009 | |
# 2 BABY | Toпли питки с масло и сирене и един хубав голям домат.. охооо .! Досега не съм ги правила с бакпулвер. Следващия път така ще ги пробвам | 2 Май 2009 |
# 1 vesi_rn | Лесна рецепта и вкусно изглежда! Харесва ми! | 2 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.