Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Апулска фокача с картофи, домати и маслини
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване25 г прясна мая или 7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване10-12 бр. коктейлни домати (чери)
  • Добави в списъка за пазаруванешепа черни маслини
  • Добави в списъка за пазаруванещипка риган, морска сол
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Картофът се сварява, обелва се и се пюрира. Маята се разтваря в топлата вода и се оставя да шупне за 10 минути. Брашното се пресява, прибавя се картофеното пюре. Добавя се шупналата мая, солта и зехтинът. Омесва се еластично тесто. Поставя се в намаслена купа и се покрива. Оставя се да втасва около 1 час. Втасалото тесто се разточва с диаметър 30 см. Поставя се в намаслена тава. Отгоре се разпределят доматите, нарязани на половинки и маслините, като леко се натискат отгоре. Напръсква се със зехтин, поръсва се със морска сол и малко риган. Пече се в предварително загрята фурна на 220 С около 15-20 минути до златист цвят.
Рецептата е добавена от evgenit на 26 Август 2009 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/Pizza_and_focaccia/focaccia/recipe_450.php
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.