Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Арабско пиле 1001 нощ
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 105 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз Басмати
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. кедрови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 4 ч.ч. пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин (олио)
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол и пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемед
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
Начин на приготвяне
Пилето се почиства, измива и се наръсва със сол и пипер. Ситно нарязания лук се запържва леко в зехтин (олио). Добавя се измития ориз, посолява се със сол и пипер, разбърква се и се налива 2 ч.ч. бульон. След като бульонът изври се добавят измитите стафиди, кедровите ядки, лимоновата кора и ситно нарязания магданоз. С тази смес се пълни пилето, зашива се и се намазва с масло. В тавичка се слага пилето и около него се слага останалата оризова смес. Залива се с останалия бульон, покрива се с фолио и се пече в предварително загрята фурна до готовност. Фолиото се отстранява, пилето се намазва с мед и се запича за секунди до златисто-кафяво, като се внимава да не изгори.
Рецептата е добавена от melek на 15 Май 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Felix, аз загрявам фурната на 200 C.29 Ное 2010
# 6
Felix
гост в кухнята
Мила Емира, До колко градуса предварително се загрява фурната? Много бих искала да опитам твоята рецепта! Твоя съотборничка в тима, който ни забърка веселият готвач Felix29 Ное 2010
# 5
MUNA
виртуоз с тиган
Еми найстина е като приказка, тези дни ще го приготвя. Както винаги си оргинална с рецептата и аранжировката. Перфекната домакиня. Благодаря за оргиналната рецепта.18 Авг 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 12 Авг 2010
# 4
korneliq
магьосник в кухнята
Браво! Много хубава рецепта и много красиво е аранжирано... точно като арабска приказка.22 Май 2010
# 3
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
мн е вкусно, аз го приготвям с малки разлики-правя го с кашу и си правя паста с подправка за пиле, куркума, соев сос и малко масло, с която намазвам пилето, като е готово пак го мажа с мед разбъркан с малко лимонов сок!
[Изпробвана]
17 Май 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 15 Май 2010
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
Изглежда много добре!15 Май 2010
# 1
PassionFlower
магьосник в кухнята
Браво, много хубава и оригинална рецепта. Аз много обичам ориз със стафиди, а в компанията на пилешко месо ще е много, много вкусно :)15 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.