Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Арменска лятна манджа
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване500 г чушки
  • Добави в списъка за пазаруване500 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, захар на вкус
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Обелваме патладжаните, нарязваме на кръгчета, осоляваме и ги оставяме да се отцедят. Обелваме картофите и ги нарязваме на филии. Чушките режем на ленти. Изпържваме последователно зеленчуците и ги подреждаме на пластове в прозрачен съд. Настъргваме доматите и леко ги сгъстяваме в тенджерка на умерен огън. Подправяме със сол и захар и прибавяме нарязания магданоз и счукания чесън. Накрая добавяме яйцата и ги разбъркваме за да се пресекат. Заливаме зеленчуците с доматения сос и оставяме ястието да престои 2-3 часа. Може да се консумира както топло така и студено като салата или основно ястие.
Рецептата е добавена от Melina на 29 Юни 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Melina
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Това ястие изглежда красиво когато е подредено в прозрачен съд, затова така написах в рецептата. Няма никакво отношение към вкуса му, така че всеки може да си го сложи в какъвто иска съд. На моето семейство се харесва много. Дано да допадне и на вас.1 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.