Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Арменски сладки
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка щипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване200 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване150 г локум
  • За овалване:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
Начин на приготвяне
Водата и олиото се слагат да заврят. След това се прибавят содата и солта и сместа се отмества от котлона. Прибавя се брашното наведнъж и се бърка с дървена лъжица. Получава се топка тесто, която се оставя да се охлади. Взимат се топчета тесто и се разстилат леко на дланта. В средата се поставя парченце локум и орехче и се оформя топче. Сладките се подреждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат на 180 С, докато се зачервят. Изваждат се от фурната и още горещи се овалват в пудрата захар.
Рецептата е добавена от lu4a на 13 Декември 2010 г.
Източник: Илиана Николова http://ilrai.blogspot.com/2010/12/blog-post_05.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '10 [Десерти]

Още рецепти за:

Свързани статии:


Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 53
Drenska
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Нямаше как да не опитам сладките след като прочетох рецептата и коментарите. И направих една голяма грешка, защото не бях сигурна, че ще ми се получат. Направих половин доза. Само. Чудесни се получиха! :)
[Изпробвана]
31 Мар 2014
# 52
anar
гост в кухнята
имаше една фирма, която правеше прекрасни 'Арменски сладки', но така и не ги открих, когато бях в България, пак ще пробвам да ги направя lu4a, благодаря ти :) 17 Мар 2014
# 51
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Забравих да напиша, че ги пекох около 25 минути и се получиха добре.17 Мар 2014
# 50
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много ни харесаха сладките. Само дето с овалването в пудра захар не се справих много добре. Следващия път мисля да сипя захарта в кутия или плик, да добавя сладките и да ги разклатя, за да се разпредели захарта равномерно. Не знам дали ще се получи, но ще опитам.
[Изпробвана]
17 Мар 2014
# 49
tsuff
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Втори път ги правим, но този път експериментирахме - заменихме локума с халва, стафиди, фурми, кайсии. станаха много интересни!
[Изпробвана]
1 Мар 2014
# 48
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
anar, жалко, че не са се получили, но пробвай отново. Винаги ми се получават.8 Яну 2014
# 47
anar
гост в кухнята
за съжаление не се получиха добре, малко са тиклави, а отвън твърди, ще опитам отново :)8 Яну 2014
# 46
Marieta111
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много бързи, лесни и вкусни!
[Изпробвана]
5 Дек 2013
# 45
sladkoto_ani95
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Невероятни сладки, останахме очаровани вкъщи!
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 44
zlatina
магьосник в кухнята
Правила съм ги и със мас, но с олио са по-хубави определено!23 Фев 2013
# 43
fibar
гост в кухнята
Чувала съм, че тези сладки стават по -пръхкави, като се правят със с. мас. Въпросът ми е, ако заменя олиото с мас, колко трябва да е количеството. Благодаря предварително.14 Фев 2013
# 42
ninablu
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни сладки! Изядоохме ги за два дни. Сега отивам да направя две дози. Благодаря за хубавата рецепта! Весело посрещане на Нова година на целия екип на Веселият готвач и на всички останали.
[Изпробвана]
28 Дек 2012
# 41
mimeto_87_b
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни сладки. От доста време им се канех, но все нещо ме възпираше. Преди малко извадих втората тава от фурната... Първата май и аз малко попрепекох, не ги поизгорих, но малко хрупкат, втората обаче пекох по- малко и станаха по- мекички. Вкусни, лесни за приготвяне и икономични. Ще се правят пак.
[Изпробвана]
25 Дек 2012
# 40
elibeli4
гост в кухнята
Много вкусни, но малко ги поизгорих май. Тъй като в някои от коментарите се споменава, че остават като сурови в средата, реших да ги пооставя във фурната малко по-дълго и така се получиха малко поизгорелички. Може ли да ми кажете колко време ги печете ориентировачно?10 Дек 2012
# 39
tonitaleva
майстор с шприц
Отдавна съм си харесала рецептата, тези дни вече ще я направя и ще пиша какъв е бил резултата8 Юни 2012
# 38
1213456
гост в кухнята
Не съм се отказала разбира се. Аз по принцип правя много сладки, така че пак ще пробвам и този път ще внимавам да не съм сбъркала нещо при приготвянето на тестото. По принцип с парено тесто нищо не съм правила. То как трябва да е като гъстота, защото може би брашнот ми дойде може би малко. А иначе ясно че заради пудрата захар са бели. Иначе правя мног вкусни локумни с прясно мляко, мас и бакпулвер и вътре стават снежно бели. Може би тези заради содата имат друг цвят. Мерси за съветите. Като се получи положителен резултат пак ще пиша.7 Юни 2012
# 37
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
1213456, съжалявм че не са се получили. Бели изглеждат, защото са поръсени с много пудра захар, иначе не са толкова бели. Трябва да опиташ пак иначе няма как да откриеш причината, най-вероятно нещо в печенето ще е.7 Юни 2012
# 36
1213456
гост в кухнята
Понеже наистина искам да станат пиша отново. Останаха сурови и тиклави и като се изпекоха бяха тъмни на цвят, а не бели както на снимката. Наистина видях и по други форуми че това е рецептата.7 Юни 2012
# 35
Pavel
шеф на кухнята
1213456, какво значи че не се получи? На вкус, на вид, на консистенция? Ако дадеш малко подробности можем да те насочим какъв е бил проблема, рецептата е изпробвана от доста хора.7 Юни 2012
# 34
1213456
гост в кухнята
Отдавна се каня да направя тези сладки. Днес спазвах точно рецептата и нищо не се получи. Не съм начинаеща, правя много сладкиши и затова останах много изненадана от резултата. Явно има някоя тънкост при приготвянето. За съжаление сладките не се получиха и даже ги изхвърлих.6 Юни 2012
# 33
bebolina
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и сполучливи, винаги резултатът е еднакъв- вкусотийка! :)
[Изпробвана]
28 Май 2012
# 32
zlatina
магьосник в кухнята
Божествени са12 Апр 2012
# 31
slance201020
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са. Вече ги правя за втори път.
[Изпробвана]
2 Мар 2012
# 30
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Няма проблем да се направят по-рано. Даже май стават и по-хубави като престоят!27 Фев 2012
# 29
kyumurdjieva
гост в кухнята
Не съм правила тези сладки, но ще ги правя за 40 дни на майка ми. Тогава е пости. Пада се в понеделник, искам да попитам ако ги направя в четвъртък, проблем ли ще е, ще издържат ли, че съм с малки деца и трябва и други неща да готвя и затова искам по рано.27 Фев 2012
# 28
ivej
гост в кухнята
Аз да попитам отвътре ми станаха като неизпечени, а на вкус са идеални. Така ли трябва да е -много се чудя и не мога да намеря грешката къде е? Моля за помощ!8 Фев 2012
# 27
Leila76
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
И аз ги направих. Вкусни са, да! Ама след като престят малко! :)
[Изпробвана]
24 Дек 2011
# 26
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Току що ги направих и аз. След толкова много положителни коментара, забърках двойна доза. Не бях сигурна точно какво трябва да се получи, но резултата ми хареса :)
[Изпробвана]
17 Дек 2011
# 25
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих ги снощи-много, много лесни и вкуснички идеални са за кафенце.
[Изпробвана]
17 Дек 2011
# 24
miriams28
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
много икономична рецепта, благодаря, страхотни са
[Изпробвана]
17 Дек 2011
# 23
piki
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
ммм... много вкусни станаха. Чакам мъжът ми да си доиде да го изненадам :) Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
13 Окт 2011
# 22
dessi_f09
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Страхотни сладки, мъжът ми ги обожава, затова винаги ги правя с удоволствие :) А ине на последно място рецептата е много лесна за изпълнение, вариант за грешка е просто невъзможен :) Благодаря ви :)
[Изпробвана]
13 Окт 2011
# 21
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
можеш да пробваш- няма да се развали, а само сместа ще стане по-бяла. аз обичам сладичко, но и само с пудрата захар и локумче вътре е супер. препоръчвам ти рецептата- винаги правя двойна доза :)11 Юли 2011
# 20
tet
любител с ренде
Ще пробвам, но се чудя дали да не сложа малко захар и в тестото? Не е ли малко само с пудра захар? Моля Ви, помогнете ми с този казус!11 Юли 2011
# 19
vunio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
половинката остана очарован, каза че по-крехки и вкусни не е ял.
[Изпробвана]
11 Апр 2011
# 18
duh4e
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Разкошни сладки, вкусни са с орехче и локум, с бадемче и локум, само с ядка или само с локум. Като вариант запекох леко ядките, така по-добре се усеща вкусът и ароматът им.
[Изпробвана]
24 Мар 2011
# 17
alfina1
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
тъй като ми омръзна да чета за тия сладки колко са великолепни и т.н. затова най-сетне реших и аз да ги опитам. Имах известни резерви по отношение на тестото но всичко се получи ПРЕКРАСНО. И хрупкави и сладки, така че вече с удоволствие ще продължавам да чета хубави отзиви за тази рецепта. Благодаря Любче
[Изпробвана]
10 Яну 2011
# 16
mamcheto61
магьосник в кухнята
направо в Любими, и ще се пробват задължително.9 Яну 2011
# 15
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любче, голямо благодаря :) Не съм спряла да ги правя :) На 31. 12. направих двойна доза и излязаха 150 локумчици- супер. Разбира се изядаха се много бързо. Онзи ден пак направих и сега с кафето заминаха последните. Утре-вдругиден пак ще правя двойна доза, че иначе не се усеща-хахаха. Това са ми любими сладки, а не съм знаела, че ще стане ако се замени с олио. Сега наваксвам с правенето на двойни дози :)5 Яну 2011
# 14
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Правих ги няколко пъти за празниците, като ми свърши локума слагах синя слива от сладко, нарязана на малки парчета, също е много вкусно.5 Яну 2011
# 13
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни, лесни и приятни за правене сладки. Следващият път ще направя двойна доза, че не ни стигнаха. Благодаря за страхотната рецепта!
[Изпробвана]
5 Яну 2011
# 12
debelt
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са. Правих ги за новогодишният празник. Всички много ги харесаха, даже си броиха кой колко е хапнал.
[Изпробвана]
3 Яну 2011
# 11
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kalia731, четох, че ако сложиш няколко капки оцет изчезва мириса на сода, но не съм пробвала, защото не съм имала проблем със содата. Пробвай, дано ти хареса.29 Дек 2010
# 10
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
При мен изобщо не се усещаше, но сложих 2 ванилии- пробвай така :)29 Дек 2010
# 9
kalia731
гост в кухнята
Момичета и аз ги направих, но много се усеща содата-как да поправя този малък недостатък?29 Дек 2010
# 8
Anego
магьосник в кухнята
Чудесна идея за коледната трапеза!22 Дек 2010
# 7
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги най-сетне :) Станаха супер и ги почнахме още горещи :)
[Изпробвана]
22 Дек 2010
# 6
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любче, благодаря ти :)14 Дек 2010
# 5
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни стават! Правила съм ги и с олио и масло. Пъти по-добри са от купешките!
[Изпробвана]
14 Дек 2010
# 4
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Aни, щом сте много хора може и двойна доза да направиш. Зависи от големината на топчетата, но около 30-35 бройки ми се получиха.14 Дек 2010
# 3
remiva
виртуоз с тиган
Чудесни са. Бях яла само готови/купени/, вярвам, че тези ще са по - вкусни. Отиват в любими и ще ги измайсторим с щерката за празниците.13 Дек 2010
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Между другото колко горе-долу излизат? Понеже ние сме много вкъщи :) А оценката я слагам, защото вярвам в резултата :)13 Дек 2010
# 1
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това са познатите ми локумки, но без мас, а с олио. Непременно ще ги опитам, даже си мисля, че ще станат много хубави. Понеже тук не намирам мас често съм си мислила да ползвам олио- Любче, сега със сигурност ще го направя.13 Дек 2010
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 22 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: Monchita_93
няма следваща снимка
17 от 17
предишна снимка
Сподели рецептата
Във форума
Миниатюри
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.