Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Арменски сладки
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка щипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване200 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване150 г локум
  • За овалване:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
Начин на приготвяне
Водата и олиото се слагат да заврят. След това се прибавят содата и солта и сместа се отмества от котлона. Прибавя се брашното наведнъж и се бърка с дървена лъжица. Получава се топка тесто, която се оставя да се охлади. Взимат се топчета тесто и се разстилат леко на дланта. В средата се поставя парченце локум и орехче и се оформя топче. Сладките се подреждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат на 180 С, докато се зачервят. Изваждат се от фурната и още горещи се овалват в пудрата захар.
Рецептата е добавена от lu4a на 13 Декември 2010 г.
Източник: Илиана Николова http://ilrai.blogspot.com/2010/12/blog-post_05.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '10 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 62
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
В момента правя втора доза, дори не можах да ги снимам. Но сега съм приготвила апарата.
[Изпробвана]
18 Дек 2014
# 61
anita1110
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са хубави и стават бързо.
[Изпробвана]
10 Дек 2014
# 60
stela25
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни, нямя такъв вкус.
[Изпробвана]
9 Дек 2014
# 59
ninablu
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правих ги няколко пъти и са страхотни, много вкусни и лесни. Овалват се добре и без да ги топя във вода. Правете ги не се колебайте, рецептата е много точна!7 Дек 2014
# 58
yulmana7
гост в кухнята
Един съвет -да са ви се овалят добре сладките -горещи ги топвате бързо във купичка с вода / с лъжица топвате за секунди / и после в купичка с пудра захар+ ванилия. Така правеше майка ми. Дано съм била полезна. Водата не успява да намокри сладката и не влияе на вкуса.7 Дек 2014
# 57
nikikoleva.1982
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Направих ги-страхотни са!
[Изпробвана]
6 Дек 2014
# 56
mimeto_87_b
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
опс, без да искам изпратих коментар, преди да съм казала каквото исках, прощавайте. Та приготвих ги днес, дали ако ги съхранявам в метална кутия, както меденките например ще издържат до Коледа? Освен това мисля да приготвя още две дози, като в първата ще добавя малко захар и какао в тестото, а плнежа ще е от шоколад. Чудя се обаче течен шоколад ли трябва да сложа или такъв от блокче? Втората доза мисля да направя отново с добавена захар, пълнеж от конфитюр от сини сливи, а отвън оваляни в бетък и после кокосови стърготини. Дали биха се получили и по този начин?5 Дек 2014
# 55
mimeto_87_b
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Тази година включих тези сладки в списъка с коледните сладки. Днес ги приготвих5 Дек 2014
# 54
bistrac
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Великолепни! И най важното че са много лесни и с малко продукти.
[Изпробвана]
15 Сеп 2014
# 53
Drenska
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Нямаше как да не опитам сладките след като прочетох рецептата и коментарите. И направих една голяма грешка, защото не бях сигурна, че ще ми се получат. Направих половин доза. Само. Чудесни се получиха! :)
[Изпробвана]
31 Мар 2014
# 52
anar
гост в кухнята
имаше една фирма, която правеше прекрасни 'Арменски сладки', но така и не ги открих, когато бях в България, пак ще пробвам да ги направя lu4a, благодаря ти :) 17 Мар 2014
# 51
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Забравих да напиша, че ги пекох около 25 минути и се получиха добре.17 Мар 2014
# 50
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много ни харесаха сладките. Само дето с овалването в пудра захар не се справих много добре. Следващия път мисля да сипя захарта в кутия или плик, да добавя сладките и да ги разклатя, за да се разпредели захарта равномерно. Не знам дали ще се получи, но ще опитам.
[Изпробвана]
17 Мар 2014
# 49
tsuff
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Втори път ги правим, но този път експериментирахме - заменихме локума с халва, стафиди, фурми, кайсии. станаха много интересни!
[Изпробвана]
1 Мар 2014
# 48
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
anar, жалко, че не са се получили, но пробвай отново. Винаги ми се получават.8 Яну 2014
# 47
anar
гост в кухнята
за съжаление не се получиха добре, малко са тиклави, а отвън твърди, ще опитам отново :)8 Яну 2014
# 46
Marieta111
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много бързи, лесни и вкусни!
[Изпробвана]
5 Дек 2013
# 45
sladkoto_ani95
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Невероятни сладки, останахме очаровани вкъщи!
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 44
zlatina
магьосник в кухнята
Правила съм ги и със мас, но с олио са по-хубави определено!23 Фев 2013
# 43
fibar
гост в кухнята
Чувала съм, че тези сладки стават по -пръхкави, като се правят със с. мас. Въпросът ми е, ако заменя олиото с мас, колко трябва да е количеството. Благодаря предварително.14 Фев 2013
# 42
ninablu
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни сладки! Изядоохме ги за два дни. Сега отивам да направя две дози. Благодаря за хубавата рецепта! Весело посрещане на Нова година на целия екип на Веселият готвач и на всички останали.
[Изпробвана]
28 Дек 2012
# 41
mimeto_87_b
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни сладки. От доста време им се канех, но все нещо ме възпираше. Преди малко извадих втората тава от фурната... Първата май и аз малко попрепекох, не ги поизгорих, но малко хрупкат, втората обаче пекох по- малко и станаха по- мекички. Вкусни, лесни за приготвяне и икономични. Ще се правят пак.
[Изпробвана]
25 Дек 2012
# 40
elibeli4
гост в кухнята
Много вкусни, но малко ги поизгорих май. Тъй като в някои от коментарите се споменава, че остават като сурови в средата, реших да ги пооставя във фурната малко по-дълго и така се получиха малко поизгорелички. Може ли да ми кажете колко време ги печете ориентировачно?10 Дек 2012
# 39
tonitaleva
майстор с шприц
Отдавна съм си харесала рецептата, тези дни вече ще я направя и ще пиша какъв е бил резултата8 Юни 2012
# 38
1213456
гост в кухнята
Не съм се отказала разбира се. Аз по принцип правя много сладки, така че пак ще пробвам и този път ще внимавам да не съм сбъркала нещо при приготвянето на тестото. По принцип с парено тесто нищо не съм правила. То как трябва да е като гъстота, защото може би брашнот ми дойде може би малко. А иначе ясно че заради пудрата захар са бели. Иначе правя мног вкусни локумни с прясно мляко, мас и бакпулвер и вътре стават снежно бели. Може би тези заради содата имат друг цвят. Мерси за съветите. Като се получи положителен резултат пак ще пиша.7 Юни 2012
# 37
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
1213456, съжалявм че не са се получили. Бели изглеждат, защото са поръсени с много пудра захар, иначе не са толкова бели. Трябва да опиташ пак иначе няма как да откриеш причината, най-вероятно нещо в печенето ще е.7 Юни 2012
# 36
1213456
гост в кухнята
Понеже наистина искам да станат пиша отново. Останаха сурови и тиклави и като се изпекоха бяха тъмни на цвят, а не бели както на снимката. Наистина видях и по други форуми че това е рецептата.7 Юни 2012
# 35
Pavel
шеф на кухнята
1213456, какво значи че не се получи? На вкус, на вид, на консистенция? Ако дадеш малко подробности можем да те насочим какъв е бил проблема, рецептата е изпробвана от доста хора.7 Юни 2012
# 34
1213456
гост в кухнята
Отдавна се каня да направя тези сладки. Днес спазвах точно рецептата и нищо не се получи. Не съм начинаеща, правя много сладкиши и затова останах много изненадана от резултата. Явно има някоя тънкост при приготвянето. За съжаление сладките не се получиха и даже ги изхвърлих.6 Юни 2012
# 33
bebolina
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и сполучливи, винаги резултатът е еднакъв- вкусотийка! :)
[Изпробвана]
28 Май 2012
# 32
zlatina
магьосник в кухнята
Божествени са12 Апр 2012
# 31
slance201020
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са. Вече ги правя за втори път.
[Изпробвана]
2 Мар 2012
# 30
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Няма проблем да се направят по-рано. Даже май стават и по-хубави като престоят!27 Фев 2012
# 29
kyumurdjieva
гост в кухнята
Не съм правила тези сладки, но ще ги правя за 40 дни на майка ми. Тогава е пости. Пада се в понеделник, искам да попитам ако ги направя в четвъртък, проблем ли ще е, ще издържат ли, че съм с малки деца и трябва и други неща да готвя и затова искам по рано.27 Фев 2012
# 28
ivej
гост в кухнята
Аз да попитам отвътре ми станаха като неизпечени, а на вкус са идеални. Така ли трябва да е -много се чудя и не мога да намеря грешката къде е? Моля за помощ!8 Фев 2012
# 27
Leila76
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
И аз ги направих. Вкусни са, да! Ама след като престят малко! :)
[Изпробвана]
24 Дек 2011
# 26
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Току що ги направих и аз. След толкова много положителни коментара, забърках двойна доза. Не бях сигурна точно какво трябва да се получи, но резултата ми хареса :)
[Изпробвана]
17 Дек 2011
# 25
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих ги снощи-много, много лесни и вкуснички идеални са за кафенце.
[Изпробвана]
17 Дек 2011
# 24
miriams28
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
много икономична рецепта, благодаря, страхотни са
[Изпробвана]
17 Дек 2011
# 23
piki
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
ммм... много вкусни станаха. Чакам мъжът ми да си доиде да го изненадам :) Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
13 Окт 2011
# 22
dessi_f09
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Страхотни сладки, мъжът ми ги обожава, затова винаги ги правя с удоволствие :) А ине на последно място рецептата е много лесна за изпълнение, вариант за грешка е просто невъзможен :) Благодаря ви :)
[Изпробвана]
13 Окт 2011
# 21
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
можеш да пробваш- няма да се развали, а само сместа ще стане по-бяла. аз обичам сладичко, но и само с пудрата захар и локумче вътре е супер. препоръчвам ти рецептата- винаги правя двойна доза :)11 Юли 2011
# 20
tet
любител с ренде
Ще пробвам, но се чудя дали да не сложа малко захар и в тестото? Не е ли малко само с пудра захар? Моля Ви, помогнете ми с този казус!11 Юли 2011
# 19
vunio
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
половинката остана очарован, каза че по-крехки и вкусни не е ял.
[Изпробвана]
11 Апр 2011
# 18
duh4e
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Разкошни сладки, вкусни са с орехче и локум, с бадемче и локум, само с ядка или само с локум. Като вариант запекох леко ядките, така по-добре се усеща вкусът и ароматът им.
[Изпробвана]
24 Мар 2011
# 17
alfina1
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
тъй като ми омръзна да чета за тия сладки колко са великолепни и т.н. затова най-сетне реших и аз да ги опитам. Имах известни резерви по отношение на тестото но всичко се получи ПРЕКРАСНО. И хрупкави и сладки, така че вече с удоволствие ще продължавам да чета хубави отзиви за тази рецепта. Благодаря Любче
[Изпробвана]
10 Яну 2011
# 16
mamcheto61
магьосник в кухнята
направо в Любими, и ще се пробват задължително.9 Яну 2011
# 15
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любче, голямо благодаря :) Не съм спряла да ги правя :) На 31. 12. направих двойна доза и излязаха 150 локумчици- супер. Разбира се изядаха се много бързо. Онзи ден пак направих и сега с кафето заминаха последните. Утре-вдругиден пак ще правя двойна доза, че иначе не се усеща-хахаха. Това са ми любими сладки, а не съм знаела, че ще стане ако се замени с олио. Сега наваксвам с правенето на двойни дози :)5 Яну 2011
# 14
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Правих ги няколко пъти за празниците, като ми свърши локума слагах синя слива от сладко, нарязана на малки парчета, също е много вкусно.5 Яну 2011
# 13
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни, лесни и приятни за правене сладки. Следващият път ще направя двойна доза, че не ни стигнаха. Благодаря за страхотната рецепта!
[Изпробвана]
5 Яну 2011
# 12
debelt
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са. Правих ги за новогодишният празник. Всички много ги харесаха, даже си броиха кой колко е хапнал.
[Изпробвана]
3 Яну 2011
# 11
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kalia731, четох, че ако сложиш няколко капки оцет изчезва мириса на сода, но не съм пробвала, защото не съм имала проблем със содата. Пробвай, дано ти хареса.29 Дек 2010
# 10
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
При мен изобщо не се усещаше, но сложих 2 ванилии- пробвай така :)29 Дек 2010
# 9
kalia731
гост в кухнята
Момичета и аз ги направих, но много се усеща содата-как да поправя този малък недостатък?29 Дек 2010
# 8
Anego
магьосник в кухнята
Чудесна идея за коледната трапеза!22 Дек 2010
# 7
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги най-сетне :) Станаха супер и ги почнахме още горещи :)
[Изпробвана]
22 Дек 2010
# 6
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любче, благодаря ти :)14 Дек 2010
# 5
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни стават! Правила съм ги и с олио и масло. Пъти по-добри са от купешките!
[Изпробвана]
14 Дек 2010
# 4
lu4a
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Aни, щом сте много хора може и двойна доза да направиш. Зависи от големината на топчетата, но около 30-35 бройки ми се получиха.14 Дек 2010
# 3
remiva
виртуоз с тиган
Чудесни са. Бях яла само готови/купени/, вярвам, че тези ще са по - вкусни. Отиват в любими и ще ги измайсторим с щерката за празниците.13 Дек 2010
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Между другото колко горе-долу излизат? Понеже ние сме много вкъщи :) А оценката я слагам, защото вярвам в резултата :)13 Дек 2010
# 1
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това са познатите ми локумки, но без мас, а с олио. Непременно ще ги опитам, даже си мисля, че ще станат много хубави. Понеже тук не намирам мас често съм си мислила да ползвам олио- Любче, сега със сигурност ще го направя.13 Дек 2010
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 27 изпробвана
Любима на 607 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pipilota
Снимка 2019 ... 21
Сподели рецептата
Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Рецепти на деня
Актуална снимка
виж всички снимки от албум

Необичайни елхи


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.