Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ароматна свинска супа
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лютеница (едросмляна)
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1 карамфилче
  • Добави в списъка за пазаруване2 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруваневегета
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. не много големи картофи
  • Добави в списъка за пазаруванефиде
  • Добави в списъка за пазаруване300-400 г свинско месо
Начин на приготвяне
Месото се сварява предварително и се накъсва на малки парчета. В тенджера се загрява малко мазнина и се слага ситно нарязания лук, добавя се настъргания морков и лютеницата. Задушава се 1-2 минути и се добавя прецедения бульон от свинското. Слагат се карамфила, бахара, дафиновия лист, вегетата, пипера на зърна. Когато заври се добавят фидето, ситно нарязаните картофи, месото и джоджена. Оставя се да ври на слаб огън. Като е готова, с помощта на лъжица се обира мазнината от повърхността на супата и се застройва с разбитите жълтъци с мляко. По желание след застройването мазнината може да се върне към супата.
Рецептата е добавена от MANI на 17 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 19
venidimitrova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е вече любимата ми сума и децата много я харесват. Правила съм я много пъти и става уникално вкусна и ароматна :)
[Изпробвана]
25 Окт 2014
# 18
ivana-i
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супата направена по тази рецепта, наистина става много вкусна, направих я 1:1
[Изпробвана]
29 Мар 2014
# 17
Iliana-1983
магьосник в кухнята
В нета намерих подобна на тази супа- Свинска супа с фиде (http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-supa-s-fide). Има и разлики, но ароматните подправки са същите. Правих я по онази рецепта 3 пъти и искам да споделя за един трик, от който може да се възползвате и вие за тази рецепта, ако желаете. Много ми е неприятно като се налага да "пощя" яденето си и да изваждам зърна бахар, черен пипер или карамфил. Та сложих всички подправки (горе споменатите+дафинов лист) в една марля, стегнах я с конец и стана като кесийка. Пуснах я в супата да поври и да си пусне аромата, след което извадих ароматната торбичка и изхвърлих. Така останаха само вкусовете без досадните зрънца. Много ароматна и вкусна става супата.24 Фев 2014
# 16
ani4ka12
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Днес сготвих супичката много е вкусна и ароматна и винаги ще си я правя по тази рецепта, отива във любими
[Изпробвана]
20 Дек 2013
# 15
MANI
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че и на вас ви допада тази рецепта, която е една от любимите на мен и близките ми! 11 Дек 2013
# 14
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
MANI, благодаря! Чудесна е, ароматна и много вкусна! :)
[Изпробвана]
8 Дек 2013
# 13
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, благодаря ти за хубавите думи! :) Щом ти, която правиш такива разкошни снимки харесваш моята, значи наистина е хубава :) Благодаря!1 Ное 2013
# 12
tillia
магьосник в кухнята
Рени, поздравления за прекрасната снимка, с която си представила тази ароматна супа! Знам колко трудно се прави сполучлива снимка на супа и готвено със сос! Това е една от най-хубавите снимки на супи в сайта! Още веднъж - поздравления! :)1 Ное 2013
# 11
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се наистина ароматна и много вкусна супа! Пропуснах само лютеницата (забравих я) и нарязах морковите и картофите на едро.
[Изпробвана]
9 Окт 2013
# 10
detelina7
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ако е с домати няма ли да стане пак така хубава?
[Изпробвана]
14 Сеп 2013
# 9
injani
гост в кухнята
Бравооо....10 Апр 2012
# 8
mit74
гост в кухнята
Страхотна е. Браво.3 Фев 2012
# 7
MANI
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Тази и Пикантната гъбена са ми любими :) надявам се, че и на вкус ще ти хареса.20 Апр 2011
# 6
agiaga
любител с ренде
супата ухае прекрасно. предполагам че и на вкус ще е така. благодаря20 Апр 2011
# 5
MANI
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Радвам се, това е една от любимите ми супи :)21 Ное 2010
# 4
rangelova
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
И на нас ни хареса супата-много вкусна. Браво!
[Изпробвана]
20 Ное 2010
# 3
ognyan53
гост в кухнята
става много хубава със джолан24 Юни 2010
# 2
MANI
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Горещо я препоръчвам. Има много подправки, но няма нищо излишно и натрапчиво.17 Яну 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Наистина е доста ароматна, браво Петина!17 Яну 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 94 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ani4ka12
Снимка 321
Сподели рецептата
Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Рецепти на деня
Актуална снимка
виж рецепти за

Бобени салати


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.