Ароматна ципура на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 20 готвача |
Снимката е добавена от emisra
Необходими продукти
- • 2 риби ципура - цели
- • 1 бр. лимон
- • щипка розмарин
- • 4-5 скилидки чесън
- • 2 с.л. зехтин
- • черен пипер, сол
- • 1/2 връзка магданоз
- • 100 мл бяло вино
Начин на приготвяне
Рибата се почиства и измива. Посолява се отвън и отвътре. Слага се в тава предварително послана с хартия за печене. Правят се два напречни разреза на самата риба за да могат подправките да се просмучат в нея. Приготвя се смес от подправките: счуканият чесън, розмаринът, черният пипер, магданозът и сокът от половината лимон. Поръсваме рибата със зехтина, намазваме я със сместа от подправки отвън и отвътре, поръсваме и виното. Нарязваме останалият половин лимон на резени и подреждаме върху и в рибата. Оставаме половин час да се напои. Завиваме тавата с алуминиево фолио и печем около 40 минути на 200С градуса и още 10 минути без фолиото с вентилатор за да получи рибата коричка.
Рецептата е добавена от emisra на 18 Юли 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от viliya |
17 Дек 2020 | |
# 2 simonk [Изпробвал рецептата] | Браво. И аз пробвах, повторих и вече е в любими. [Изпробвана] | 1 Фев 2020 |
# 1 ky6i [Изпробвал рецептата] | пекох я без фолио, стана по-бързо [Изпробвана] | 16 Май 2019 |
снимки от ky6i [Изпробвал рецептата] |
16 Май 2019 | |
снимки от emisra [Автор на рецептата] |
11 Окт 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.