Ароматни картофени кюфтета на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 23 изпробвана
Любима на 348 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 16151413 ... 21
Необходими продукти
  • • 600 г картофи
  • • 3 с.л. кисело мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 150 г сирене
  • • чубрица, черен пипер, сол
  • • мазнина
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват в подсолена вода. Обелват се и се намачкват с вилица или пасатор. Киселото мляко и яйцето се разбиват в купичка и се добавят към картофите. Накрая се добавя едро настърганото сирене с подправките (на вкус). Разбърква се и се оформят топчета, които се сплескват във форма на кюфте. В тавичка се постила хартия за печене и се намазва (аз използвах масло). Слагаме вече оформените кюфтета в тавата и отгоре се слага отново малко мазнина. Пекат се в предварително загрята на 200С градуса фурна. След като станат златисти се обръщат от другата страна и се запичат отново.

Рецептата е добавена от RositaD на 2 Август 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 31
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни! Често ги приготвям!28 Ное 2021
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16 28 Ное 2021
# 30
the_silence_
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
уникална рецепта, получиха се страхотно.
[Изпробвана]
18 Май 2018
# 29
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
На тази рецепта й се каня откакто е публикувана в сайта. И когато най-накрая й се наканих, се оказа, че нямам сирене :D Все пак ги направих с наличното вкъщи. Вместо кисело мляко сложих заквасена сметана, добавих малко сол и 2 с. л. брашно. Много вкусни станаха! Следващия път ще опитам и със сирене ;)
[Изпробвана]
22 Мар 2018
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 22 Мар 2018
# 28
Syarova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Отдавна ги приготвям във фурната, но за първи път слагам кисело мляко. Много ми харесаха, това ще е рецептата, която ще следвам.
[Изпробвана]
18 Фев 2018
# 27
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Здравей, aksinia! Яйцето се слага цяло, а колко кюфтета ще излязат, зависи от това, колко големи ги правиш:)21 Яну 2018
# 26
aksinia
майстор с шприц
Здравейте! Колко горе долу кюфтета излизат от една доза? Яйцето цяло ли слагам-белтък плюс жълтък?21 Яну 2018
# 25
prilep81
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Прекрасни кюфтенца! Много вкусни и на децата им хареса!
[Изпробвана]
7 Ное 2017
снимки от
liverpool
началник печка
Снимка 13 29 Сеп 2017
# 24
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни харесаха! Намачках ги леко (за да се усещат парченцата) и натроших сиренето вместо да го стържа. И аз не съм ги обръщала при печенето, нямаше нужда. Много са вкусни, ще се правят пак!
[Изпробвана]
1 Юли 2017
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12 1 Юли 2017
# 23
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отдавна се канех и най-сетне ги направих. Предпочитам когато не се пържи и станаха много добре. Дори не ги обръщах, а се изпекоха добре. И един трик за белене на сварени картофи - изсипете картофите в мивката и ги оставете да изстинат, но внимавайте да не ги мокрите. След като изстинат се белят изключително лесно.
[Изпробвана]
24 Апр 2017
# 22
teodora22
ентусиаст с миксер
Уникално вкусни бяха тези кюфтенца. Повече никакво пържене :). Благодаря за рецептата. 20 Май 2016
# 21
radost1970
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Браво за рецептата. Резултата е много добър. Никога повече няма да пържа картофените кюфтета. Това вече е любима рецепта.
[Изпробвана]
10 Апр 2016
# 20
ruslan_87
аматьор с виличка
За втори път се опитвам да направя тези кюфтенца и ми се разкъсват при обръщане а отдолу са добре опечени. Но намерих решение слагам сместа в тавата и се опича на цяло и става пак вкусно.20 Окт 2015
# 19
Zlatomira
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Станаха страхотни кюфтенца!!
[Изпробвана]
9 Окт 2015
снимки от
slavena8837
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 1 Авг 2015
# 18
slavena8837
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много хубави кюфтенца се получиха. Аз сложих и малко копър.
[Изпробвана]
1 Авг 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 28 Мар 2015
# 17
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отплеснах се и забравих да сложа и сирене, но пак се получиха вкусни кюфтенца:)
[Изпробвана]
28 Мар 2015
# 16
lucky_7
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни се получиха :)
[Изпробвана]
19 Мар 2015
# 15
RositaD
началник печка
[Автор на рецептата]
Благодаря за отзивите! :)7 Мар 2015
# 14
maknik
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добри всеки път! Така се радвам, че открих алтернатива на пържените картофени кюфтета :)
[Изпробвана]
23 Фев 2015
# 13
P_Nikolova
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Уникално вкусни. Аз само добавих и пресен лук :) Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
25 Яну 2015
# 12
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Благодаря ви! :)
[Изпробвана]
15 Яну 2015
# 11
Sp0oFKa
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Вкъщи не сме много по мазното и тази рецепта веднага стана любима. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
24 Окт 2014
# 10
mystic
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Аз също отдавна търся вариант с който да избегна пърженето. Ще ги направя днес, изглеждат много апетитно. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
20 Окт 2014
# 9
kollio
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни кюфтенца станаха
[Изпробвана]
16 Окт 2014
# 8
cholldi
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Благодаря много за рецептата. Одавна търсех вариант, с който да избегна пърженето. Направих една малка промяна - добавих малко лук, копър, кимион и къри. Станаха много вкусни.
[Изпробвана]
23 Авг 2014
# 7
Azaliq
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Кюфтенцата станаха разкошни. Бърза и много вкусна рецепта. Благодаря!
[Изпробвана]
9 Авг 2014
# 6
diana34
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
За втори път ги правя, много ни харесаха. Поздравления за рецептата.
[Изпробвана]
3 Мар 2014
снимки от
m181
майстор с шприц
Снимка 3 29 Яну 2014
снимки от
bubi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 14 Авг 2013
# 5
bubi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги днес, станаха много вкусни. Добавих им извара и копър.
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 4
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това ни беше вечерята тази вечер. Станаха много добри. Пак ще се правят.
[Изпробвана]
7 Авг 2013
# 3
RositaD
началник печка
[Автор на рецептата]
Благодаря! Радвам се, че са се получили! :) 3 Авг 2013
# 2
fendi
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Изпробвана! Божествени! :)
[Изпробвана]
3 Авг 2013
снимки от
RositaD
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Авг 2013
# 1
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Още сега добавям рецептата в любими и при първия удобен случай ще направя кюфтенцата! Много обичам картофени кюфтета, но рядко правя, защото мразя да пържа. Благодаря за предложението :)2 Авг 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.