Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ароматни патладжани с пилешки гърди
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешки гърди
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруванеестрагон, копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сладък чили сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. лют чили сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
Начин на приготвяне
Патладжаните се обелват, посоляват се и се оставят да се отцеди горчивия сок. Нарязват се на кубчета. Нарязват се и останалите зеленчуци. Пилешките гърди се нарязват на хапки, запържват се в олио на силен огън, добавят се лука и захарта и се запържва. Когато омекне лука, се добавят доматите. В друг съд се запържват патладжаните. След около 5 минути се добавя пилешкото със зеленчуците, соев сос, чушката, подправки и се задушава още 5 минути. Котлона се изключва, ястието се поръсва с копър и естрагон, съда се захлупва и се оставя да поеме аромата.
Рецептата е добавена от cvetanio на 9 Декември 2009 г.
Източник: www.azgotvia.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Много интересно, минава в любими.9 Дек 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.