Ароматни свински филенца с лимон и риган
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 28 готвача |
Снимката е добавена от Damianov
Необходими продукти
- • 4-5 с.л. прясно изцеден лимонов сок
- • по 2 с.л. нарязани листа пресен риган и магданоз
- • 2 бр. свински филета (по около 200 г всяко)
- • 1 с.л. зехтин
- • 1/2 ч.л. сол, черен пипер
Начин на приготвяне
В голям найлонов плик смесете сока от лимона и по 1 с.л. от зелените подправки. Сложете месото вътре, оваляйте го добре в марината и завържете плътно плика, преди да изкарате въздуха от него. Месото трябва да престои в марината поне 2 часа, в хладилника. След като извадете месото от марината, в купа смесете зехтина, солта и пипера, както и останалите риган и магданоз. Натъркайте месото с тази смес. Печете месото на скара.
Рецептата е добавена от Damianov на 19 Юли 2009 г.
Източник: zadoma.com
Източник: zadoma.com
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско филе ⋅ Свинско на скара ⋅ Екзотични ястия със свинско ⋅ Скара и барбекю ⋅ Мариновано месо и риба
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Doroteya [Изпробвал рецептата] | Направих ги с пилешки филенца, добавих малко червен лют пипер, и вместо магданоз - ронена чубрица. Отлична рецепта, особено за диетично хранене. [Изпробвана] | 14 Яну 2015 |
снимки от Damianov [Автор на рецептата] |
19 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.