Ароматно пилешко по Ямайски
Необходими продукти
- • 4 бр. пилешки гърди
- • 1 с.л. смлян бахар
- • по 1/2 ч.л. черен пипер, индийско орехче, канела, сол, чесън на прах
- • по 1 ч.л. сушена мащерка, бял пипер, захар
- • 6 с.л. зехтин
- • 100 мл портокалов сок
- • 1 бр. лайм или лимон
- • 2 с.л. соев сос
- • 1 глава лук, нарязана на ситно
Начин на приготвяне
Смесват се всички сухи подправки. Разбъркват се със зехтина, портокаловия сок, настърганата кора и сока на лайма, соевия сос и лука. Пилешките гърди се натриват с маринатата и се оставят в хладилника да постоят поне 4 часа. Месото се изпича на грил или грил-тиган, докато почервенее. Ако ви се струва недостатъчно изпечено, сложете го във фурната за 10 минути на 180 С.
Рецептата е добавена от Mihalev на 11 Април 2010 г.
Източник: www.menumag.bg
Източник: www.menumag.bg
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пилешко на скара ⋅ Пиле с портокали и лимони ⋅ Скара и барбекю ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Карибска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 guarinociro | Интерсно ссъ4етание на подправки, 6те го пробвам задължително. Браво. | 15 Апр 2010 |
# 2 magicekova | Това е супер, обожавам подправки. Задължително ще го пробвам. | 15 Апр 2010 |
# 1 Aliana | Много интересна смес от подправки, браво! Направо усещам как ще ухае... | 12 Апр 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.