Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ачма
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 58 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло или маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
Начин на приготвяне
Две яйца се разбиват на пяна, прибавят се солта, 100 мл вода и брашното. Омесва се добре, да може да се точи хубаво. Разделя се на 4 топки и се оставят да починат 10-15 минути. Тенджера с вода се слага на котлона да заври. Разточва се първата топка и се пуска във врящата вода за 15-20 секунди. След това се изважда и веднага се пуска в съд със студена вода. Така се правят всички кори (листа). Маслото се държи в хладилника, за да може да се стърже.
Кашкавала се настъргва на едро ренде, смесва се със сметаната и се разбърква добре. Слага се първата кора в тавичка и се настъргва половината масло. Слага се втората кора и върху нея кашкавалената смес. Слага се третата кора и върху нея се настъргва останалото масло. Последна е четвъртата кора. Всичко това се залива със смес от 2 бр. яйца, 50 мл мляко и 2 с.л. майонеза. Завива се с фолио отгоре и се пече в предварителни загрята фурна на 200 С, за около 30 минути, след което се маха фолиото и се запича още малко.
Рецептата е добавена от BABY на 9 Юни 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '09 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Delislawa
аматьор с виличка
текът ми лигите :)19 Яну 2012
# 3
bonbonka
любител с ренде
Може да се направи и с повече кори - 5-6. Много вкусно нещо, само дето едно парченце има калории за цяла седмица!11 Сеп 2010
# 2
muzana
аматьор с виличка
Изглежда много апетитно, ще се пробва.2 Апр 2010
# 1
nesi
виртуоз с тиган
харесва ми браво23 Юни 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 9 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4etoот gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.