Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ашуре
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) счукана твърда пшеница
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) счукани орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) розова вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. (3 г) канела
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.л. (15 г) бяло нишесте
Начин на приготвяне
Житото се почиства, измива се и се оставя да кисне няколко часа в студена вода, след което се сварява в същата вода на тих огън (да омекне напълно). От него се отделя около 1/3. Останалото жито се претрива през цедка и се залива с житната слиз. Към получената каша, след като заври, се прибавят нишестето, размито с малко студена вода, захарта и оставените настрана сварени житни зърна. Сместа се вари на тих огън до сгъстяване. Накрая се прибавят сушеното грозде и розовата вода. Изсипва се във формички, поръсва се отгоре със счуканите орехови ядки и канелата. Поднася се, след като изстине и желира.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
stoyanka61
аматьор с виличка
Тук при мен няма розова вода, може ли без нея?2 Дек 2012
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
Снимка 1 16 Мар 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Вариант на ашурето със сладолед :)16 Мар 2009
# 2
dari
гост в кухнята
Не супер а превъзходно е.14 Авг 2007
# 1
Lucy
(нерегистриран)
Супер е!5 Апр 2005
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.