Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ашуре А*ла Кремс
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г жито или булгур
  • Добави в списъка за пазаруване30 г нишесте по избор
  • Добави в списъка за пазаруване50 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване5-7 бр. обикновени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване450 мл вода или прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от лимон
Начин на приготвяне
Първо в тенджера се сварява житото или булгура.
След това се приготвя в отделен съд нишестето по традиционния начин - разтваря се в около 50 мл вода/мляко, останалата вода/мляко се слага на котлона да заври със захарта и при непрекъснато бъркане се изсипва разтвореното нишесте. Разбърква се и се вари до сгъстяване.
Докато е още топло, нишестето се добавя към житото/булгура. Добавят се и предварително смлените на едро или натрошени обикновени бисквити, стафидите и лимоновата кора. Всичко се разбърква, разпределя се в чашки или купички и се оставя да изстине. Консумира се студено.
Рецептата е добавена от krems на 3 Декември 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '14 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го с нишесте "Лимон". Много ни хареса!
[Изпробвана]
9 Мар 2017
снимки от
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 9 Мар 2017
# 3
krems
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Viliya, благодаря за снимката и радвам се, че ти е харесало :)30 Яну 2014
# 2
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кремс, чудесна рецепта! Направих голяма доза ашуре с 250 гр. жито и 2 нишестета, а по този начин съм правила и с овесени ядки в по-малки количества, става много вкусно :)
[Изпробвана]
17 Яну 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2ашуре със сушени череши,помело и ананас
17 Яну 2014
# 1
krems
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Само да поясня, че тук също са възможни всякакви импровизации, въпрос на вкус, но единственото нещо, което определено предпочитам е нишестето с вода, някак си с млякото не ми се връзва на житните култури, но... пак казвам - въпрос на вкус :)3 Дек 2013
снимки от
krems
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Това в случая е с нишесте ванилия и булгур :)
3 Дек 2013
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.