Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бабината скумрия в чеснов сос
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг скумрия
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване8-10 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за овалване
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Рибата се изчиства добре и се измива. Нарязва се на шайби и се посолява. Чесънът се почиства и счуква със сол. Разрежда се с оцета и водата. На дъното на дълбок тиган се загрява олио. Парчетата риба се овалват в брашно и се изпържват добре. Изваждат се в чиния. В част от останалата от пърженето мазнина се слагат 2 с.л. брашно. Запържва се и се добавя чесновата смес, подправките и се бърка до получаване на гладка каша. Залива се рибата и се оставя леко да изстине и да поеме от соса.
Рецептата е добавена от vanja на 8 Септември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.