От продуктите се разбърква тесто, което става малко по-гъсто от кексово. В правоъгълна тавичка, намазана с масло тестото се разстила на тънък слой с помощта на лъжица. Пече се на 180 С за 20-25 минути до бледорозово. Горещо се нарязва на тънки пръчици и се поръсва обилно с пудра захар. Отново се връща във фурната за 5 минути за да се изсушат пръчиците.