Бадемов пудинг с ягоди
Необходими продукти
- • 750 мл прясно мляко
- • 20 г нишесте
- • 125 г захар
- • 15 г масло
- • 2 бр. яйца
- • 20 г бадеми
- • 20 мл коняк
- • 250 г ягоди
Начин на приготвяне
Млякото, нишестето и захарта се смесват и варят до сгъстяване, като непрекъснато се бъркат. Съдът се дръпва настрани и докато сместа е гореща се прибавят маслото, жълтъците, смлените бадеми и коняка. Разбърква се добре и леко се охлажда. Пудингът се сипва във високи чаши, като се слагат и разрязаните на две ягоди. Отгоре се украсява с разбитите белтъци.
Рецептата е добавена от zarosit на 22 Април 2009 г.
Източник: Кулинарен журнал
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Кремове, парфета и желета ⋅ Пудинги ⋅ Кремове с горски плодове ⋅ Ягодови кремове ⋅ Кремове с ядки ⋅ Бадемови кремове ⋅ Кремове с нишесте
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.