Баклава
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от i4i_baby
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 800 г фини кори
  • • 4 бр. яйца
  • • 650 г захар
  • • 200 мл олио
  • • 150 г брашно
  • • 125 г масло
  • • 200 г орехови ядки
  • • 1 ч.л. (5 г) канела
  • • 10 г бакпулвер
  • • 2 праха ванилия
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява и половината се слага на дъното на тавата. Редят се половината кори. Разбиват се яйцата, 200 г от захарта, олиото, брашното, канелата и бакпулверът. Към сместа се добавят и нарязаните орехови ядки, разбърква се добре и сместа се изсипва върху корите. Слагат се останалите кори. Полива се отгоре с другата част от маслото. Пече се на умерена фурна. Сварява се сироп от останалата захар, 100-150 мл вода и ванилиите. Когато изстине баклавата, се нарязва на ромбоиди и се залива с топлия сироп.
Рецептата е добавена на 27 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
handmim
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Точно такава баклава правя за нова гадина. Става по дебела от обикновената. Сиропа всеки може да си го направи по свой вкус. Рецептата я имам от моята свекърва.
[Изпробвана]
12 Фев 2015
снимки от
i4i_baby
началник печка
Снимка 2 22 Окт 2013
# 2
iva_279
ентусиаст с миксер
баклавата е много вкусна, но сиропа трябва де е поне с 4 ч.ч. вода и с повече захар - иначе става суха.11 Дек 2010
снимки от
venera26
началник печка
Снимка 1 25 Юни 2009
# 1
vania
(нерегистриран)
Страхотна е!4 Мар 2006

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.