Маята се разтваря с 200 мл вода. Замесва се меко тесто и се разделя на топки. Питките се разточват, мажат се обилно с мазнина, поръсват се с канела и орехи и се навиват на руло. Режат се на кръгчета с дебелина около 1.5-2 см и се подреждат легнали в намазана тава. Пекат се в умерена фурна и като изстинат се заливат с горещия сироп.