Баклава с лешници
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 500 г готови кори
  • • 200 г смлени лешници
  • • 100 г цели лешникови ядки
  • • 125 г маргарин или масло
  • • 150 мл олио
  • За сиропа:
  • • 1.2 кг захар
  • • 1-2 ванилии
Начин на приготвяне
В тенджера се слага един литър вода, захарта, и ванилената захар. Разбърква се добре и се оставя да заври. В друг съд се разтопява маргарина, добавя се и олиото и съда се отстранява от котлона. С четка се намазва една кора добре с мазнина, единия край на кората се повдига и се прихлупва на 10 см, прихлупената част се намазва с мазнина и равномерно се разпределят 2 с.л. от смлените лешници. Навива се на руло (по-стегнато) и се реже на три равни части. Всяка част се навива на охлюв и се подрежда в намазнена тава. По същия начин се правят и останалите кори. Готовата баклава се намазва с мазнина с помощта на четка и се пече на 200 С за около 40 минути. Опечената баклава се полива с хладкия сироп. В средата на всяко парче се слага по един цял лешник. Консумира се след като сиропът се поеме напълно.
Рецептата е добавена от buci на 5 Декември 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '09 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 22 Дек 2012
# 11
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятна е! Всяка година я правя за Бъдни вечер но тази година май ще свърши по-рано, толкова е вкусна ;)22 Дек 2012
# 10
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
natalija, да. Горещата баклава залях с охладения сироп.16 Май 2011
# 9
natalija
виртуоз с тиган
баклавата трябва да е гореща ли?16 Май 2011
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 15 Май 2011
# 8
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятен десерт! На няколко баклавички сложих и локум, ммм, вкусотия!
[Изпробвана]
15 Май 2011
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 2 Фев 2010
# 7
pepi75
любител с ренде
пепи75 много добре изглеждат тези баклавички2 Фев 2010
# 6
polisewoman
майстор с шприц
Ето това е следващия ми десерт :) Благодаря за страхотната идея15 Яну 2010
снимки от
Madlena
виртуоз с тиган
Снимка 2 29 Дек 2009
# 5
neli.mag
магьосник в кухнята
Това си е направо изкушение! Поздравления за рецептата!11 Дек 2009
# 4
djorjina
аматьор с виличка
Браво за рецептата. Отива в любими.10 Дек 2009
# 3
eledra
магьосник в кухнята
Браво, браво. Много хубава рецепта.8 Дек 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Много добре изглеждат баклавичките. И сигурно са и вкусни. От мен голямо БРАВО, Буци!8 Дек 2009
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Чудесно лешниково изкушение! Благодаря за фантастичната рецепта!6 Дек 2009
снимки от
buci
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Дек 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.