Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баклава с локум
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване300 г розов локум (2 кутии)
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. счукани орехи
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 ванилии
Начин на приготвяне
Яйцата, захарта, олиото и брашното с бакпулвера се разбиват на гъста каша. Локумът се нарязва на парчета - всяко локумче на 4 части. Вземат се по 2 листа кори и помежду се намазват с масло. В началото се нареждат локумчетата, след това орехите до тях и по останалата част от кората се намазва с 2 с.л. от пандишпановата смес. Навиват се на руло. Това се прави с всички кори. Нареждат се в правоъгълна тава и се изпича. След като изстине баклавата се нарязва на парчета и се залива със сироп. Задължително трябва да престои 10-12 часа преди сервиране.

Към орехите може да се прибави 1 ч.л. канела.
Рецептата е добавена от ivka на 30 Август 2007 г.

Още рецепти за:

Свързани статии:


Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 18
viliya
магьосник в кухнята
Аз пека всички сладкиши на 180С, а времето за печене зависи от фурната(около 40 минути), но я наблюдавай докато се запече отгоре и отдолу. Успех!29 Дек 2013
# 17
rexona
чирак с черпак
на колко градуса и колко време се пе4е баклавата? все пак е важно!28 Дек 2013
# 16
ninablu
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна баклава! Правих я няколко пъти без да променям нищо. Поздравления за рецептата!
[Изпробвана]
27 Яну 2013
# 15
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много добре, в сиропа не сложих ванилия а нарязах 1 портокал и лимон и оставих да ври 5 минути.
[Изпробвана]
11 Яну 2013
# 14
borissova
магьосник в кухнята
Стана страхотна! Поздравления! Има толкова много видове баклава, тази е невероятна!9 Яну 2013
# 13
vkusnahapka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За един ден направих две, изядохаха се за отрицателно време. Стана ми любима. Има страхотен вкус!
[Изпробвана]
4 Яну 2013
# 12
tonitaleva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
При сервиране слагах и топка ванилов сладолед в чинийката :)7 Юли 2012
# 11
tonitaleva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Правих баклавата няколко пъти и става страхотна и на вид и на вкус. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
8 Юни 2012
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
Направих я, макар и с големи отклонения. Но не по моя вина. Когато отворих пакета с корите за баклава, се оказа, че са се слепили и са станали една голяма дебела тестена дъска! Наложи се да ползвам корите за баница, които имах, а те са 3 броя дебели ръчно точени, че и кръгли. Успях обаче да изкарам 4 двойни пласта, като помежду листите мазах с разтопен маргарин, а отгоре слагах от кексовата смес и поръсвах с локум и орехи. Между листите на най-горния сложих само маргарин и кексово тесто, а отгоре го оставих сух. Стана баница. Понеже са ми по-дебели корите, направих и повече сироп, 6 ч.ч. вода и 3 ч.ч. захар, с лимон, кардамом и карамфил. За вкуса ще докладвам утре, но ухае разкошно!26 Яну 2012
# 9
veselinka
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна баклава, всички останаха приятно изненадани!
[Изпробвана]
8 Яну 2012
# 8
veselinka
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия...4 Яну 2012
# 7
tonitaleva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
стана невероятна баклава... да си оближеш пръстите :)6 Дек 2011
# 6
diki0107
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Чудесно се получи! Направих сиропа с 4ч.ч. вода. Разкош!
[Изпробвана]
11 Фев 2011
# 5
antani_67
гост в кухнята
страхотна рецепта17 Яну 2010
# 4
anelka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана превъзходна. Благодаря за рецептата
[Изпробвана]
28 Дек 2009
# 3
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ако обичате по сиропирани сладкиши сложете 4 ч. ч вода. За да придобие баклавата лъскавина към сиропа прибавете 1/2 пакетче краве масло.28 Дек 2009
# 2
xubavo
чирак с черпак
Страхотна рецепта!12 Ное 2008
# 1
jeni
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Лесна е и много вкусна. Аз слагам локума и орехите в плънката.
[Изпробвана]
23 Ное 2007
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 8 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: steffanell
няма следваща снимка
8 от 8
предишна снимка
Сподели рецептата
Във форума
Рожден Ден
Карвинг
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.