Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бамя в кисело мляко
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г бамя
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. семена кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. червено чили на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. куркума на прах
  • Добави в списъка за пазаруванещипка джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. гарам масала
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно, бамята нарязва на парчета, около 1.5 см. Загрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие и запържете кимиона, докато почне да цвърчи. Прибавете лука и пържете още 2-3 минути на средна температура, докато стане прозрачен. Прибавете бамята, покрийте с капак докато стане готова, като от време на време разтръсквате тигана, за да се разбърка бамята. Прибавете чилито, куркумата и солта и пържете още няколко минути, като разбърквате често. Прибавете, бъркайки леко, разбитото кисело мляко. Поръсете с гарам масала и гответе още 1-2 минути.
Рецептата е добавена от korneliq на 18 Август 2009 г.
Източник: http://tanitaang.blogspot.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.