Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бананово руло
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanilinna
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора от 1 лимон
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. банан
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. банани
Начин на приготвяне
За блатата разбийте хубаво яйцата и захарта, добавете брашно, бакпулвер и настърганата лимонова кора. Сместа се изсипва се в тава - 30х37 см - застлана с хартия за печене и се пече в умерена фурна до готовност.

За крема маслото се слага в тенджерка на умерен огън и като се разтопи, добавям брашното. Бърка се няколко секунди, докато сместа стане хомогенна и след това сипвам прясното мляко с разтворената в него ванилия. Пак бъркам, за да не загори и добавям разбитото яйце - изсипва се на струя и след минутка слагам и захарта, за да се поразтопи. След това пюрираният банан слагам докато кремът е още на котлона (може да се сложи 1 банан, може и повече, както прецените). След 5 минути свалям от котлона.

Намажете изпечения блат с малко повече от половината крем, в средата сложете цели обелени банани и поръсете с орехите. Рулото се навива по стандартния начин и се слага в хладилник за 2 часа. След това намажете отгоре с останалия крем.
Рецептата е добавена от vanilinna на 21 Януари 2014 г.
Източник: http://recepti.gotvach.bg/r-9765-%D0%91%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE_%D1%80%D1%83%D0%BB
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Като се разтопи маслото, добавям брашното.. Бърка се няколко секунди, докато сместа стане хомогенна и след това слагам ванилията с прясното мляко..Пак бъркам, за да не загори и добавям яйцето, изсипва се на стрия и след минутка слагам и захарта, за да се поразтопи. Бананите се слагат докато кремът е още на котлона, може да се сложи 1 банан, може и повече, както прецените :) След 5 минути, махам всичко от котлона и мажа блата. Аз го приготвям по този начин, за да не стане брашното на бучки..26 Яну 2014
# 6
xevi
шеф на кухнята
Като се разтопи маслото просто изсипваш брашното, ванилията и прясното мляко наведнъж? Захарта към яйцето ли я слагаш? На струйка ли изсипваш тази смес или не? Бананите накрая, след като се стегнал крема ли ги слагаш или и тях ги вариш? Това е доста необичайно приготвяне на крема и е хубаво точното описание (с всички стъпки и подробност) да е в самата рецепта, иначе опит за приготвяне може да доведе до много неприятен провал...26 Яну 2014
# 5
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Аз го приготвям по следния начин - слагам маслото в тенджера да се разтопи, след това добавям брашното, ванилията, прясното мляко и бъркам. След това слагам яйцето, което предварително разбивам в купичка, добавям и захарта и бъркам. Бананите ги нарязвам и слагам в тенджерата, а може и предварително да се пюрират. Това е :)26 Яну 2014
# 4
xevi
шеф на кухнята
Имам чувството, че приготвянето на крема не е описано съвсем точно. Както е сега - прясното мляко, брашното, захарта, яйцето, ванилията и маслото се слагат заедно в тенджерка и се бъркат на слаб огън до сгъстяване. Предполагам, че има някаква последователност? Първо прясното мляко със захарта, после брашното, после яйцето, накрая маслото и ванилията или нещо подобно?26 Яну 2014
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Ваня, благодаря. Харесва ми рулото, но ми бяха необходими някои уточнения. :)24 Яну 2014
# 2
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Тавата е 30 широчина и 37 дължина. Бакпулверът се смесва с брашното. Орехите не ги сложих в блата, а след като намазах с крем, отгоре поръсих с натрошени орехи и сложих целите банани.24 Яну 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
vanilinna, какъв е размерът на тавата? Бакпулверът смесваш ли с брашното или директно го слагаш в сместа! Орехите за блата ли са?23 Яну 2014
снимки от
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.