Бананите се намачкват, маргарина разтопява. Продуктите се разбиват с тел в реда, в който са дадени. Намазва се с масло метална тавичка за печене в слоу кукър (моята е 15 см диаметър и 18 см височина) или метална кутия от кафе, която да влезе в слоу кукъра. Може да се използва и голяма консервна тенекия. Сместа за кекса се сипва в металния контейнер, и се слага в слоу кукъра. Сипва се съвсем малко вода между металния контейнер и керамичната част на слоу кукъра - колкото да стигне до 1/4 на височината на контейнера. Металния контейнер се затваря отгоре с фолио, слага се капака на слоу кукъра. Пуска се на силно и се пече 3 часа, проверява се с клечка. Щом клечката излезе суха, контейнера се вади и се обръща върху чиния докато кекса се плъзне в чинията.