Баница със сирене и тученица
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 500 г кори за баница
- • 1 кг тученица
- • 2 връзки зелен лук (3 глави стар лук)
- • 2 бр. яйца
- • 200 г сирене
- • 4 с.л. олио
- • 20 г масло
- • джоджен
- • сол
- • 1 ч.ч. газирана вода или обикновена вода с щипка лимонтозу и сода бикарбонат
Начин на приготвяне
Тученицата се почиства от дебелите стебла и се накисва в подсолена вода. Нарязва се, смесва се с нарязания лук и се намачква с малко сол и джоджен. Сиренето се разтрошава, смесва се с едно яйце и се добавя към тученицата. В намазана с олио тава се реди баницата като между пластовете плънка се слагат по два реда кори с олио между тях. Реже се на осем парчета. Разбива се второто яйце, смесва се с газираната вода и се залива баницата. Нарежда се маслото на парченца. Пече се в умерена фурна.
Аз я направи като вита баница и с добавка на 2 с.л. кисело мляко в сместа.
Аз я направи като вита баница и с добавка на 2 с.л. кисело мляко в сместа.
Рецептата е добавена от tillia на 27 Юли 2010 г.
Източник: Д-р Атанас Михайлов - mama.btv.bg
Източник: Д-р Атанас Михайлов - mama.btv.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
27 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.