Баница с изцедено кисело мляко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 500 г готови кори
- • 125 г масло
- • 100 мл олио
- • 250 г сирене
- • 500 г кисело мляко
- • 4 бр. яйца
- • 200 мл газирана вода
- • 100 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Киселото мляко се изцежда през кърпа в продължение на 4-5 часа и се смесва с натрошеното сирене. Прясното масло се разтопява и се смесва с растителното масло. Корите се нареждат в намазана с мазнина тавичка, като всяка кора се ръси със сгорещената мазнина и през 2-3 кори се поставя по малко от сместа със сиренето и киселото мляко. Баницата се нарязва с остър нож на квадрати, ромбчета или триъгълници, поръсва се с останалата мазнина, залива се с разбитите с прясното мляко яйца и 3/4 част от газираната вода и се пече в силна фурна. За да бъде мека, след изпичането и може да се напръска с останалата газирана вода. Поднася се топла.
Рецептата е добавена от veni89 на 28 Септември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Чудесна и много сочна баница се получи! Прекрасна за бърза и вкусна вечеря! [Изпробвана] | 29 Май 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
29 Май 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.