Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница с кайма, гъби и кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 83 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кори за баница (по възможност по-дебели)
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванеронена чубрица, подправки за плънката по избор, сол
Начин на приготвяне
Нарежете гъбите и лука на ситно, смесете с каймата, сол и подправките и запържете. Намазнете тавата, в която ще печете. Разстелете запържената плънка върху половината лист кора и навийте, като започнете откъм плънката. Наредете навитите кори в тавата, отгоре поръсете леко с олио и малко вода и запечете на 200 С, докато корите леко почервенеят. През това време настържете кашкавала на ренде и след като баницата е почти готова, поръсете отгоре с кашкавал и ронена чубрица. След като кашкавала се запече, извадете и оставете да изстине. За да стане по-сочна баницата я напръсквам с малко вода докато е гореща. Нарежете я на порции и сервирайте.
Рецептата е добавена от dtsoni на 11 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
FORCEY
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Превъзходна... и много вкусна!
[Изпробвана]
23 Мар 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 31 Яну 2013
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих баницата, като използвах кръгли точени кори и съответно не я навивах, а редих на пластове. На 500 г кори сложих 1 кг телешка кайма, 250 г печурки и 300 г доматен сос за паста, който ми беше останал от друго готвене. Поръсих с 200 г насъргана моцарела. Стана много вкусна, сочна баница, няпомняща на вкус и вид лазаня :)
[Изпробвана]
30 Яну 2013
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
Рецептата ми се струва страхотна!13 Мар 2011
снимки от
mimina
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 9 Мар 2011
# 3
dtsoni
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
mimina, изглежда чудно, чак ми се прияде ;), хубави снимки!9 Мар 2011
# 2
mimina
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия! Използвах по 2 листа кори, че ми бяха тънки. Преди да наръся кашкавала, залях с малко течна сметана и после поръсих с риган, вместо с чубрица. Слагам снимки, а рецептата вече е в любими. Благодаря, Диана! :)
[Изпробвана]
9 Мар 2011
# 1
einjal
магьосник в кухнята
Звучи превьзходно, утре за закуска обезателно ще я направя. Благодаря ви за рецептата13 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.