Баница с коприва
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolaantanasov
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. газирана вода
  • • 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 1 ч.ч. сметана
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 1 ч.ч. грис
  • • 1 ч.ч. брашно
  • • 1/2 ч.ч. царевично брашно
  • • 3 бр. яйца
  • • 6 г бакпулвар
  • • 300 г сирене
  • • 200 г млада коприва
Начин на приготвяне
Копривата се измива, попарва с кипяща вода и нарязва на ситно. Яйцата се разбъркват с миксер, добавя се газираната вода, киселото мляко, сметаната и олиото. Постепенно се добавя гриса, царевичното брашно и брашното, предварително смесено с бакпулвера. Добавя се сиренето, и накрая, копривата и всичко се разбърква добре.
Излива се в предварително намазана и набрашнена тава (30 см диаметър) и пече в загрята на 150С фурна до златисто. След това температурата се намалява на 100С и се пече до готовност (проверка с клечка).

Рецептата е добавена от nikolaantanasov на 30 Юни 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '13 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Обожавам тази баница, не само с коприва, с лапад и всякакви други зелении. В Родопите се яде много. Доеи съм я правила с точени кори или с купешки. Сега ще пеобвам на пролет с твоя вариант.12 Ное 2019
# 7
nikolaantanasov
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Lirinka, благодаря за коментара. Ако опиташ рецепта, моля те, обади ми.2 Юли 2013
# 6
Lirinka
магьосник в кухнята
И на мен ми стана интересно! :) На мен лично ми прилича по продукти и на външен вид, че на вкус ще е подобно на кишовете в сладкарници НЕДЕЛЯ! ;)2 Юли 2013
# 5
nikolaantanasov
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Tillia, благодаря за коментара.1 Юли 2013
# 4
tillia
магьосник в кухнята
Нещо подобно на мързелива баница. Интересна рецепта и ще се пробва. :)А копривата, според мен, може да се замени и с друга зеленийка.1 Юли 2013
снимки от
nikolaantanasov
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 30 Юни 2013
# 3
nikolaantanasov
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Steffanell, благодаря за коментара, наистина е така.30 Юни 2013
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
При липса на коприва, може ли да се замести със спанак, много интересна рецепта.30 Юни 2013
# 1
xevi
шеф на кухнята
Уточненията са сложени в рецептата :)30 Юни 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.