Баница с коприва
Рейтинг: Сложност: Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от nikolaantanasov
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. газирана вода
- • 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.ч. сметана
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1 ч.ч. грис
- • 1 ч.ч. брашно
- • 1/2 ч.ч. царевично брашно
- • 3 бр. яйца
- • 6 г бакпулвар
- • 300 г сирене
- • 200 г млада коприва
Начин на приготвяне
Копривата се измива, попарва с кипяща вода и нарязва на ситно. Яйцата се разбъркват с миксер, добавя се газираната вода, киселото мляко, сметаната и олиото. Постепенно се добавя гриса, царевичното брашно и брашното, предварително смесено с бакпулвера. Добавя се сиренето, и накрая, копривата и всичко се разбърква добре.
Излива се в предварително намазана и набрашнена тава (30 см диаметър) и пече в загрята на 150С фурна до златисто. След това температурата се намалява на 100С и се пече до готовност (проверка с клечка).
Излива се в предварително намазана и набрашнена тава (30 см диаметър) и пече в загрята на 150С фурна до златисто. След това температурата се намалява на 100С и се пече до готовност (проверка с клечка).
Рецептата е добавена от nikolaantanasov на 30 Юни 2013 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '13 [Тестени] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 Meri_Popins | Обожавам тази баница, не само с коприва, с лапад и всякакви други зелении. В Родопите се яде много. Доеи съм я правила с точени кори или с купешки. Сега ще пеобвам на пролет с твоя вариант. | 12 Ное 2019 |
# 7 nikolaantanasov [Автор на рецептата] | Lirinka, благодаря за коментара. Ако опиташ рецепта, моля те, обади ми. | 2 Юли 2013 |
# 6 Lirinka | И на мен ми стана интересно! На мен лично ми прилича по продукти и на външен вид, че на вкус ще е подобно на кишовете в сладкарници НЕДЕЛЯ! | 2 Юли 2013 |
# 5 nikolaantanasov [Автор на рецептата] | Tillia, благодаря за коментара. | 1 Юли 2013 |
# 4 tillia | Нещо подобно на мързелива баница. Интересна рецепта и ще се пробва. А копривата, според мен, може да се замени и с друга зеленийка. | 1 Юли 2013 |
снимки от nikolaantanasov [Автор на рецептата] |
30 Юни 2013 | |
# 3 nikolaantanasov [Автор на рецептата] | Steffanell, благодаря за коментара, наистина е така. | 30 Юни 2013 |
# 2 steffanell | При липса на коприва, може ли да се замести със спанак, много интересна рецепта. | 30 Юни 2013 |
# 1 xevi | Уточненията са сложени в рецептата | 30 Юни 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.