Баница с пиле със заливка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
  • • 400 г кори за баница
  • • 65 г масло
  • • 300 г кисело мляко
  • • 1 кубче пилешки бульон
  • • черен пипер, червен пипер, сол
  • • 2 скилидки чесън
  • • копър
Начин на приготвяне
Първо се слага пилето да се свари с бульона, малко лук и парче морков (само за вкус). След като се свари се оставя да изстине и се реже на малки парчета. В намаслена тавичка се редят два листа кори и се поръсва от пилешкото, после пак два листа кори и пак месо. Така се продължава докато свършат корите и месото. Най-отгоре се завършва с кори. Така приготвената баница се слага в предварително загрята фурна за около 20 минути, докато горния лист на баницата се зачерви и изсъхне. След това се вади от фурната и докато е гореща баницата се залива с бульона на пилето, в което е сварено. Бульона трябва да е изстинал. Покриваме с кърпа и оставяме баницата да попие целия бульон. През това време приготвяме заливката от киселото мляко, счукания чесън, сол и копър. Заливката се слага при поднасянето - реже се парче баница и се залива със заливка, след което може да се полее с запържено масло с червен пипер.

Рецептата е добавена от BABY на 16 Март 2009 г.
Източник: sgotvi.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
lilialkara
магьосник в кухнята
Колко е количеството на бульона, приблизително?27 Юни 2015
# 1
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта :) Добавих малко задушени гъби. След като залях баницата с бульона, я разрязах и залях с 2 разбити яйца и малко кисело мляко, и върнах във фурната да се запече. Много вкусно се получи!
[Изпробвана]
28 Ное 2013
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 28 Ное 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.