Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница с праз лук и ориз
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
  • готови кори или тесто от:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване30 г мая
  • Добави в списъка за пазаруванехладка вода
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване5 стръка праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен и червен пипер, тарос
Начин на приготвяне
Замесва се тестото и се оставя 20 минути да почине, покрито с кърпа. След това се разделя на 3 топки и се разточват питки, с размера на тавата, в която ще се пече.
Празът се задушава в малко олио и малко вода, прибавя се оризът и той да поври, посолява се на вкус и се добавят другите подправки.
В намазана с олио тава се слага една питка, отгоре половината праз, втора питка, втората половина праз и се покрива с третата кора. Оставя се покрита да втаса за 15-20 минути. Баницата се нарязва на порции и се залива със сгорещеното олио. Пече се в умерена фурна до зачервяване. Гореща се напръсква със студена вода и се покрива с кърпа.

* Баницата може да се приготви и с готови кори - налагана или вита.
Рецептата е добавена от tillia на 13 Август 2009 г.
Източник: сп. Вкуснотии в чинии - В.Манафова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tsveti05
магьосник в кухнята
Снимка 1 20 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.